Inloggen mijn recepten
Zoete recepten
Taart
Appeltaart
Biscuittaart
Cheesecake
Chocoladetaart
Fruittaart recepten
Kwarktaart
Slof
Worteltaart
Zonder oven
Brownies
Cake
Appelcake
Bananenbrood
Cupcakes & muffins
Kruidcake
Kwarkcake
Red velvet
Stroopwafel
Tulband
Desserts
Donuts
Gebak
Koekjes
Macarons
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen
Wafels
Zoet brood
Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg
Borrelhapjes
Brood
Hartige taart
Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken
Lactosevrij bakken
Vegan bakken
Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn
Koningsdag
Pasen
Moederdag
Vaderdag
Halloween
Sinterklaas
Kerst
Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte
Brunch
High tea
Regenboog
Fruit
Appels
Aardbei
Citroen
Frambozen
Sinaasappel
Kersen
Ananas
Blauwe bessen
Bessen
Bramen
Baktips
Thuisbakkers
Recepten
Romige appeltaart met sterren

Romige appeltaart met sterren

Kerst op de taart

Dit recept is van: Koopmans

  1. Romige appeltaart met sterren
Item 1 of 1
Romige appeltaart met sterren
info
Benodigdheden
Stappen

Tover een romige appeltaart om tot een feestelijke kersttaart met stroopwafelsterren en cranberry’s. Zo lekker!

60 min.Bereidingstijd
50 min.Baktijd
Moeilijkheid
12Porties

Vervang de boter door plantaardige margarine en gebruik sojamelk/sojaroom in plaats van melk.

AppeltaartKerstTaartKerst op de taartThema recepten

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Koopmans Romige Appeltaart met banketbakkersroom
    1 Pak
    Koopmans Romige Appeltaart met banketbakkersroom
  • Boter
    125 g
    Boter
  • Verse slagroom (onbereid)
    125 ml
    Verse slagroom (onbereid)
  • Melk (lauwwarm 40°C)
    200 ml
    Melk (lauwwarm 40°C)
  • Water (handwarm)
    1 el (eetlepels)
    Water (handwarm)
  • Appels (friszure: Goudrenet, Elstar of Jonagold)
    null Stuk(s)
    Appels (friszure: Goudrenet, Elstar of Jonagold)

 

  • Kaneel
    1 tl (theelepels)
    Kaneel
  •  
    250 g
    Cranberry's (vers of diepvries)
  • Aardbeienjam
    3 el (eetlepels)
    Aardbeienjam
  • Stroopwafels
    1 Pak
    Stroopwafels
  • Poedersuiker
    4 el (eetlepels)
    Poedersuiker

Keukenspullen

  • Springvorm Ø24 cm
    Springvorm Ø24 cm
    Bestel dit product online
  • Mixer met deeghaken
    Mixer met deeghaken
  • Boter of bakspray om mee in te vetten
    Boter of bakspray om mee in te vetten
    Bestel dit product online
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Karton (of dik papier)
    1 Stuk(s)
    Karton (of dik papier)

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Receptvideo Romige appeltaart met sterren

2. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 180 °C, hetelucht 170 °C) en plaats het rooster iets onder het midden van de oven. Vet de springvorm in met boter of gebruik Dr. Oetker Bakspray

3. Romige appeltaart maken

Klop de boter (125 g) zacht in een beslagkom met behulp van een mixer met deeghaken.

Voeg de appeltaartmix (1 pak Koopmans Romige appeltaart) en het water (1 el) toe. Meng het geheel met de mixer of met de hand tot een samenhangend deeg.

Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.

Meng slagroom (125 ml) met melk (200 ml) in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer met gardes op de laagste stand.

Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.

4. Romige appeltaart decoreren

Schil de appels (3-4 stuks) en verwijder het klokhuis, snijd de appels in kleine blokjes. Meng de appelblokjes samen met de ontdooide cranberry’s (250 g) en de kaneel (1 el) door elkaar. Roer de aardbeienjam (3 el) erdoor en verdeel het mengsel over de room.

Bak de taart in circa 50 minuten gaar.

Laat tenminste een uur afkoelen. Knip intussen een ster ter grootte van een stroopwafel uit een stuk karton. Gebruik dit sjabloon om sterren uit de stroopwafels te snijden.

Bestrooi de helft van de kerststerren met poedersuiker. Plaats de kerststerren speels op het appel-cranberry-mengsel.

Optioneel kan er ook een steruitsteker gebruikt worden.

Over dit recept

Koopmans

Dit recept is van Koopmans

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.

Meer kersttaart recepten

  1. Rendier taart
    Moeilijker
    3
    40 min.
  2. Romige appeltaart met sterren
    Gemiddeld
    5
    60 min.
  3. Naked Red Velvet Kersttaart
    Moeilijker
    5
    30 min.
  4. Kerstmannetjestaart
    Gemiddeld
    4
    20 min.
  5. Chocolade kokostaart met chocolade kerstbomen
    Erg moeilijk
    0
    60 min.
  6. MonChoutaart met kerstkrans
    Gemiddeld
    0
    25 min.
Item 1 of 6

Bakken.nl

Over ons

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Nieuwsbrief

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

© 2025 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.