Name: Recept: Appelbeignets met banaan - Bakken.nl
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 33 min
Yield: 25-30 Porties
Ingredients: 5 Appels (zachtzuur: bijvoorbeeld Elstar); 1 Banaan; Zonnebloemolie (om in te bakken); 1 Pak Koopmans Appelbeignets Compleet Pakket; 250 ml Melk

🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar

Zoek naar '' in alle recepten

Zoek naar '' in alle producten

Zoek naar '' in alle recepten

Zoek naar '' in alle producten

Dit recept is van: Koopmans

Eigenlijk zijn het appelbeignets en bananenbeignets. Een heerlijke variatie op de appelbeignets, door de appel te vervangen door een stukje banaan!

30 min. Bereidingstijd

3 min. Baktijd

Moeilijkheid

25-30 Porties

Appel Oud & Nieuw Banaan Beignet Appelbeignets Thema recepten

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?

${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

5

Appels (zachtzuur: bijvoorbeeld Elstar)
1

Banaan
Zonnebloemolie (om in te bakken)
1 Pak

Koopmans Appelbeignets Compleet Pakket
250 ml

Melk

Keukenspullen

Appelboor
Friteuse (of diepe pan)
Garde

Stappen

1. Appelbeignets en bananenbeignets bakken

Schil de appels (5 stuks), boor met een appelboor de klokhuizen eruit. Snijd de appels in 4-5 dikke plakken en de banaan (1 stuks) in stukken en dep ze droog. Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190°C. Doe de mix (1 pak Koopmans Appelbeignets Compleet Pakket) in een beslagkom en voeg de melk (250 ml) toe. Roer het geheel met een garde tot een glad beslag. Druk 3-4 appelschijven aan beide zijden in de kaneelsuiker.

Haal de stukken banaan en de gesuikerde appelschijven één voor één door het beslag en bak ze in de hete olie aan. Haal de appelbeignets en bananenbeignets met een schuimspaan uit de olie en laat ze in een vergiet uitlekken.

Herhaal deze voorgaande bereidingswijze voor de overige appelschijven en bananen. Serveer de appelbeignets en bananenbeignets met poedersuiker.

Over dit recept

Dit recept is van Koopmans

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.