📦 Let op: Door grote drukte bij PostNL kan je bestelling een dagje later aankomen.

Shop Recepten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Shop

Naar de shop Profiel Winkelwagen

Meer van bakken.nl

Recepten Bak & spaar shop
Brood Brownies
Cake
Bananenbrood Cupcakes Kruidcake Kwarkcake Stroopwafelcake
Hartig
Borrelhapjes Bladerdeeg Hartige taart
Koekjes
No Bake
Kwarktaart MonChoutaart
Pannenkoeken
American Pancakes
Taart
Appeltaart Cheesecake Chocoladetaart Kwarktaart Lemon Meringue Mini taartjes MonChoutaart
Toetjes
Thema's
Valentijn Pasen Bakken met kinderen Rainbow Unicorn Kindertraktaties Moederdag Verjaardag Sinterklaas Oud & Nieuw Halloween Kerst
Tips & Tricks
Recepten
Kwarkcake met rabarber en haver

Kwarkcake met rabarber en haver

Dit recept is van: Koopmans

Koopmans Kwarkcake variatierecept W
Kwarkcake met rabarber en haver
Info Benodigdheden Stappen

Kwarkcake bevat veel minder vet dan een gewone cake, maar is net zo vol van smaak en heerlijk luchtig. Met rabarber, appel en een handje haver maak je dit prachtige en verrukkelijke variatierecept met kwarkcake.

20 min. Bereidingstijd
60 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
20-25 Porties
Appel Rabarber Cake Bewust genieten
Log in om je favoriete recepten te bewaren

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Appel
    1 stuks
    Appel
  •  
    3 Stengel(s)
    Rabarber
  • Koopmans Kwarkcake
    1 Pak
    Koopmans Kwarkcake
  • Magere kwark
    200 g
    Magere kwark

 

  • Water
    25 ml
    Water
  • Ei
    3 stuks
    Ei
  •  
    70 g
    Havermout

Keukenspullen

  • Cakeblik 30 cm
    Cakeblik 30 cm
    Productdetails
    ${ error }
    € 7,49
  • Boter om in te vetten
    Boter om in te vetten
  • Bloem om te bestuiven
    Bloem om te bestuiven
    Productdetails
    ${ error }
    € 8,74
  • Mengkom
    Mengkom
    Productdetails
    ${ error }
    € 11,99
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
    Productdetails
    ${ error }
    € 49,00
  • Spatel
    Spatel

Stappen

1. Voorbereiden

Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor (elektrisch 160°C / Hetelucht 150°C).

Vet de cakevorm goed in en bestuif met wat bloem. Maak de rabarber (3 stengels) schoon. Snijd twee stengels in kleine stukjes en de overige in grotere schuine stukken en houd deze apart voor de decoratie. Schil de appel (1 stuk), verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes.

2. Kwarkcakebeslag maken

Doe de magere kwark (200 g) in een beslagkom en voeg het water (25 ml), de mix uit het pak Koopmans Kwarkcake en de eieren (3 stuks) in één keer toe. Mix het geheel met een mixer met garden op de laagste stand tot een glad beslag. Klop daarna op de hoogste stand in 3 minuten tot een luchtig beslag. Spatel de kleine stukjes rabarber, de appel en twee derde van de havermout (45-50 gram) door het beslag.

3. Bak de kwarkcake met rabarber, appel en haver

Schenk het beslag in de cakevorm, strijk glad en bak in de oven in ongeveer 60 minuten gaar en goudbruin. Haal de cake uit de vorm en laat 1 uur afkoelen op een rooster.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

 

 

Voor 23:00 besteld? Dezelfde werkdag op de bus.

 

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

WhatsApp

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2021 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.