🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
Producten
Recepten
Producten

Terug Menu

Zoete recepten
Hartige recepten
Lifestyle recepten
Thema recepten
Baktips
Recepten
Appelcrumble met peren en notenspijs

Appelcrumble met peren en notenspijs

Dit recept is van: Danna

appel peer crumble met notenspijs danna

Applecrumble, maar dan extra lekker. Deze applecrumble heeft als extraatje peren en een smaakvolle notenspijs.

35 min. Bereidingstijd
50 min. Baktijd
 
 
 
 
 
 Moeilijkheid
8-10 Porties
Appels Appeltaart Noten Peer Taart Amandelspijs Herfst
5
1 beoordeling Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Koopmans Appelkruimeltaart
    1 Pak
    Koopmans Appelkruimeltaart
  • Boter (ongezouten roomboter)
    100 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Ei
    1
    Ei
  •  
    150 g
    Gemengde noten

 

  • Suiker (kristalsuiker)
    125 g
    Suiker (kristalsuiker)
  • Eiwit
    0.5
    Eiwit
  • Appel
    3
    Appel
  • Peer
    2
    Peer

Keukenspullen

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (Elektrisch 180°C / Hetelucht 165°C).

Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Klem de ring vast en vet de randen in met bakspray of wat boter.

2. Crumble maken

Doe de in dobbelsteentjes gesneden boter (100 g) in een beslagkom en voeg de Appelkruimeltaartmix (1 pak) toe. Meng het geheel tot een kruimelig deeg.

Voeg het ei toe en mix nog even kort. Zet het crumbledeeg tot gebruik in de koelkast

3. Notenspijs maken

Hak de noten (150 g) fijn in de keukenmachine. Voeg de suiker (125 g) toe en mix nog kort tot het gemengd is.

Voeg de helft van een eiwit toe en mix tot een samenhangende massa. Bewaar de notenspijs in plasticfolie in de koelkast.

4. Applecrumble maken

Schil de appels (3 stuks) en de peren (2 stuks) en snijd ze in blokjes, hoe groot dat bepaal je zelf!

Doe ¾ van het crumble deeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van ongeveer 3 cm.

Verdeel de notenspijs over de bodem en druk aan. Doe dan het appel-perenmengsel in de vorm en strooi de rest van het crumble deeg erover.

5. Appelcrumble bakken

Bak de appel crumble in ongeveer 40 tot 50 minuten gaar en goudbruin.