Heerlijke fluffy american pancakes recept met kaneel en frisse appel. Een echte verwennerij op de zondagmorgen.
Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.
Doe de mix Dr. Oetker American Pancakes Kaneel (1 pak) in een beslagkom en voeg de melk (150 ml) toe en eieren (2 stuks). Roer met een garde of mixer tot een egaal beslag.
Klop het beslag daarna 2 minuten op de hoogste stand tot een stevig, luchtig beslag.
Verhit zonnebloemolie (1 scheutje) in de koekenpan. Giet wat beslag in de pan, voldoende voor een pannenkoekje met een doorsnede van 10 cm.
Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
Maak een mooie stapel van de pancakes. Leg de gesneden appel (1 stuks) er bovenop en besprenkel iets met stroop (1 scheutje).