No Bake appelroomtaart met nougatine

Stap 1

Leg onderin je springvorm een bakpapiertje.

Stap 2

• 100 g boter

Smelt de roomboter en vermeng dit met de inhoud van het zakje voor de bodem. Roer goed door.

Stap 3

Gebruik ¾ om de bodem van je springvorm te bedekken en bewaar ¼ deel voor later. Druk de bodem goed aan met de bolle kant van een lepel. Zet de springvorm even in de koelkast terwijl je verder gaat.

Stap 4

• 1 pak Dr. Oetker No Bake Appel-roomtaart

• 250 ml slagroom

• 200 ml water

De 250 ml slagroom, 200 ml water en 100 gram (even afwegen) taartmix gaan in een beslagkom.

Stap 5

Klop de roomvulling eerst op lage stand tot een gladde massa en daarna ongeveer 2 minuten op de hoogste stand tot een luchtige massa.

Stap 6

Verdeel de vulling vervolgens over de koekbodem en zet weer terug in de koelkast.

Stap 7

• 4 appels (grote)

Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in kleine stukjes. Op de verpakking staat dat je de appels kunt raspen. Ik heb ze in kleine stukjes gesneden. Dit geeft iets meer bite.

Stap 8

• 2 el citroensap

• 2 tl kaneel

Roer de citroensap en de overgebleven taartmix door de appeltjes heen en voegde kaneel toe.

Stap 9

Schuif de no bake-appeltaart weer terug de koelkast in voor minimaal 2,5 uur.

Stap 10

• 4 el Dr. Oetker Nougatine

Voor je de taart gaat serveren verdeel je de krokante nougatine er overheen. Dit zorgt voor een extra knapperige topping.