🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Cake
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Moederdag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Regenboog
      • Seizoen bakken
        • Seizoen bakken
        • Lente
        • Zomer
        • Herfst
        • Winter
      • Geboorte
      • Verjaardag
      • Reisje door Europa
      • Brunch
      • Halloween
      • Sinterklaas
      • Kerst
      • Oud & Nieuw
      • Valentijn
      • Pasen
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Cake Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Moederdag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Regenboog
Seizoen bakken
Lente Zomer Herfst Winter
Geboorte Verjaardag Reisje door Europa Brunch Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw Valentijn Pasen
Baktips
Recepten
Romige appeltaart - vegan

Romige appeltaart - vegan

Dit recept is van: Annet

Romige appeltaart Vegan
Romige appeltaart - vegan
Info Benodigdheden Stappen

Met een vegan mix voor romige appeltaart maak je simpelweg een zelfgebakken vegan appeltaart met heerlijk banketbakkersroom. Die valt bij iedereen in de smaak!

35 min. Bereidingstijd
50 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
12 Porties
Vegan bakken Appeltaart Banketbakkersroom Appel Lactosevrij bakken

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  •  
    125 g
    Vegan boter (kamertemperatuur)
  • Koopmans Romige Appeltaart met banketbakkersroom
    1 pak(ken)
    Koopmans Romige Appeltaart met banketbakkersroom
  • Water
    1 el (eetlepels)
    Water
  •  
    75 ml
    Room (plantaardig, om op te kloppen)

 

  • Sojadrink (ongezoet)
    200 ml
    Sojadrink (ongezoet)
  • Appel
    4 stuk(s)
    Appel
  • Suiker (kristalsuiker)
    30 g
    Suiker (kristalsuiker)
  • Kaneel
    1 tl (theelepels)
    Kaneel

Keukenspullen

  • Springvorm Ø24 cm
    Springvorm Ø24 cm
    Bestel dit product online
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  •  
    Mixer met deeghaken (en gardes)
    Productdetails
  • Boter of bakspray om mee in te vetten
    Boter of bakspray om mee in te vetten
  • Lepel
    Lepel

Stappen

1. Voorbereiden

Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor (elektrisch 180°C / hetelucht 170°C).

Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray.

2. Vegan appeltaartdeeg maken

Roer de vegan boter of margarine (125 g, op kamertemperatuur) zacht in een beslagkom.

Voeg het zakje taartmix van Koopmans Romige Appeltaart met banketbakkersroom (1 pak) en water (1 el) toe. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.

Bekleed de bodem van de ingevette springvorm met het deeg en maak een opstaande rand van 1,5 cm.

3. Vegan roomvulling bereiden

Meng plantaardige opkloproom (75 ml) met ongezoete sojadrink (200 ml) in een schone mengkom en voeg de mix voor banketbakkersroom toe. Meng 2 minuten met de mixer op de laagste stand.

Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of spatel over de bodem en laat aan de rand 1 cm vrij zodat de banketbakkersroom niet over de rand bakt.

4. Meng de appelvulling en bak de vegan appeltaart

Schil de kleine appels (3-4 stuks) en verwijder het klokhuis, snijd de appel eerst in vieren, vervolgens ieder stukje weer in drieën. Verdeel de appels dakpansgewijs (zie voorkant verpakking) over de room. Begin aan de buitenkant.

Maak kaneelsuiker door suiker (30 g) en kaneel (1 tl) te mengen in een bakje.

Strooi de kaneelsuiker met behulp van een theelepel over de appelpartjes.

Bak de taart in circa 50 minuten gaar, laat de taart 5 tot 10 minuten langer in de oven staan als de appeltjes nog wat bleek zijn.

Laat de taart 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

Meer recepten met appel

Speculaas appeltaart
Franse Appeltaart - glutenvrij
No bake appel kaneelroom taart met amandelschaafsel
Romige appeltaart - vegan
Tarte tatin appel
Appeltaart met abrikozen
 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2022 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.