🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
Producten
Recepten
Producten

Terug Menu

Zoete recepten
Hartige recepten
Lifestyle recepten
Thema recepten
Baktips
Recepten
Vegan brownies

Vegan brownies

Dit recept is van: Bakken.nl

brownies vegan

Een heerlijke vegan brownie, zonder dierlijke ingrediënten! En als geheim ingrediënt: bietjes!

15 min. Bereidingstijd
40 min. Baktijd
 
 
 
 
 
 Moeilijkheid
12 Porties
Chocolade Brownies Vegan bakken Lifestyle recepten
5
1 beoordeling Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Pure chocolade
    135 g
    Pure chocolade
  • Plantaardige olie
    120 ml
    Plantaardige olie
  • Suiker (fijne)
    150 g
    Suiker (fijne)
  • Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker)
    1 tl (theelepels)
    Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker)
  •  
    15 ml
    Appelciderazijn

 

  • Dr. Oetker Backin bakpoeder
    1 tl (theelepels)
    Dr. Oetker Backin bakpoeder
  • Water
    1 el (eetlepels)
    Water
  •  
    135 g
    Rode bieten (gekookt en geraspt)
  • Koopmans Patentbloem Kristal
    135 g
    Koopmans Patentbloem Kristal

Keukenspullen

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Vet de bakvorm in met olie, vegan boter of bakspray en bekleed met bakpapier. Verwarm de oven voor (elektrisch 175°C).

2. Vegan brownies bakken

Smelt de pure chocolade (135 g) au bain-marie (in een schaal in een pannetje met heet water). Meng in een kom de plantaardige olie (120 ml) met de suiker (150 g) en het Dr. Oetker Vanille Aroma (1 tl). Roer dit goed door. Meng water (1 el), appelciderazijn (15 ml) en Dr. Oetker Backin (1 tl) tot een glad mengsel. Voeg dit mengsel toe aan de beslagkom. Roer het goed door. Voeg de geraspte rode bietjes (135 g) toe aan het beslag, roer het goed door en voeg de gesmolten chocolade toe. Voeg in twee keer de Koopmans Patentbloem Kristal (135 g) toe en meng het met een spatel door. Schenkt het browniebeslag in de bakvorm. Bak de vegan brownies in circa 35 minuten gaar. Laat de cegan brownies in de bakvorm afkoelen.