Deze vegan worteltaart is heerlijk smeuïg, kruidig en volledig plantaardig. Met geraspte wortel, appelmoes en pistache krijgt de worteltaart een zachte structuur en rijke smaak. De romige topping van plantaardige slagroom en zuivelspread maakt deze vegan carrot cake extra feestelijk. Perfect voor een verjaardag, high tea of als dessert bij koffie en thee. Met dit makkelijke vegan recept zet je zo een luchtige en smaakvolle worteltaart op tafel.
15 min.Bereidingstijd
40 min.Baktijd
Moeilijkheid
10-12Porties
Benodigdheden
Ingrediënten
1 PakKoopmans Kruidcake
75 g (gram)Boter of margarine (op kamertemperatuur)
100 mlWater
180 g (gram)Appelmoes
150 g (gram)Wortel (geraspt)
- 20 g (gram)Dr. Oetker Pistache fijngehakt
- 125 g (gram)Vegan slagroom
- 125 g (gram)Vegan roomkaas
50 g (gram)Poedersuiker
Keukenspullen
Mixer met gardes
Springvorm Ø24 cm
Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.
Stappen
Er zijn helaas nog geen stappen.