🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Cake
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Moederdag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Regenboog
      • Seizoen bakken
        • Seizoen bakken
        • Lente
        • Zomer
        • Herfst
        • Winter
      • Geboorte
      • Verjaardag
      • Reisje door Europa
      • Brunch
      • Halloween
      • Sinterklaas
      • Kerst
      • Oud & Nieuw
      • Valentijn
      • Pasen
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Cake Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Moederdag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Regenboog
Seizoen bakken
Lente Zomer Herfst Winter
Geboorte Verjaardag Reisje door Europa Brunch Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw Valentijn Pasen
Baktips
Recepten
Vegan kerstkoekjes

Vegan kerstkoekjes

Dit recept is van: Bakken.nl team

Vegan kerstkoekjes
Vegan kerstkoekjes
Info Benodigdheden Stappen

Niks is gezelliger dan koekjes bakken. Bak heel snel en makkelijk de lekkerste vegan kerstkoekjes!

35 min. Bereidingstijd
25 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
20 Porties
Cacao Koekjes Vegan bakken Kerst Thema recepten Lactosevrij bakken

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Koopmans Patentbloem Kristal
    280 g
    Koopmans Patentbloem Kristal
  • Margarine (plantaardig)
    100 g
    Margarine (plantaardig)
  • Poedersuiker
    150 g
    Poedersuiker
  • Dr. Oetker Suiker met Vanillesmaak
    1 tl (theelepels)
    Dr. Oetker Suiker met Vanillesmaak
  • Water
    4 el (eetlepels)
    Water
  • Cacaopoeder
    10 g
    Cacaopoeder

Keukenspullen

  • Bakpapier
    Bakpapier
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Deegroller
    Deegroller
    Bestel dit product online
  • Huishoudfolie
    Huishoudfolie

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 180°C / hetelucht 155°C) en leg bakpapier op de bakplaat.

2. Lichtkleurig deeg maken

Doe de Koopmans Patentbloem Kristal (140 g), margarine (50 g), poedersuiker (75 g), vanillesuiker (1 tl) en water (2 el) in een beslagkom en kneed met de hand tot een samenhangend koekjesdeeg. Wikkel het in huishoudfolie en zet in de koelkast gedurende 10 minuten.

3. Donkerkleurig deeg maken

Doe de Koopmans Patentbloem Kristal (140 g), margarine (50 g), cacaopoeder (10 g), poedersuiker (75 g) en water (2 el) in een beslagkom en kneed met de hand tot een samenhangend koekjesdeeg. Wikkel het in huishoudfolie en zet in de koelkast gedurende 10 minuten.

4. Koekjes maken

Rol het lichte deeg uit in een rechthoek met een dikte van 0,5 cm tussen twee vellen bakpapier. Rol het donkere deeg uit in een even grote rechthoek, ook met een dikte van 0,5 cm. Leg het op het lichtere deeg en druk samen. Rol het deeg op waarbij je start met met de lange kant. Wikkel het geheel in huishoudfolie en leg in de koelkast gedurende 20 minuten. Snijd de zwart-witte deegrol in ronde schijven van 1 cm en leg ze op de met bakpapier beklede bakplaat. Bak in 25 minuten gaar in het midden van de oven. Laat afkoelen. De vegan kerstkoekjes zijn klaar om te eten als ze lekker knapperig geworden zijn.

Over dit recept

Bakken.nl team

Dit recept is van Bakken.nl team

De recepten van Bakken.nl zijn gemaakt voor de enthousiaste thuisbakker. Lekkere baksels die ook voor beginnende bakkers haalbaar zijn. Bij onze recepten staat plezier in het bakken centraal: niet overdreven moeilijk, maar wel met een tof resultaat. We maken zoveel mogelijk recepten kidsproof, want bakken met je kids is het allerleukste. Op het opruimen na dan.

Meer kerstkoekjes recepten

Kerstboom koekjes
Kerstkransjes
Gingerbread cookies
Kerst schuimkransjes
Vegan kerstkoekjes
Kerst kaaskoekjes
 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2022 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.