Name: Recept: Tiramisu met Licor 43 - Bakken.nl
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 8 Porties
Ingredients: 250 g (gram) Slagroom; 4 el (eetlepels) Suiker (fijne); 250 g (gram) Mascarpone; 16 el (eetlepels) Licor 43®; 1 Pak Lange vingers; 1 Takje(s) Munt

🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Shop Recepten

Dit recept is van: Annet

Heerlijke tiramisu met als ultieme Spaanse smaakmaker Licor 43®! Gemakkelijk te bereiden en super lekker als afsluiter voor een diner of gewoon als verwennerij tussendoor.

15 min. Bereidingstijd

240 min. Opstijftijd

Moeilijkheid

8 Porties

Cocktailtaarten Toetjes Munt Aardbei Frambozen

Benodigdheden

Ingrediënten

250 g (gram)

Slagroom
4 el (eetlepels)

Suiker (fijne)
250 g (gram)

Mascarpone
16 el (eetlepels)

Licor 43®
1 Pak

Lange vingers
1 Takje(s)

Munt

Keukenspullen

Mixer met gardes

Bekijk in de shop
Mengkom

Bekijk in de shop
Kwastje

Bekijk in de shop
Kartelmes

Stappen

1. Vulling maken

Klop de slagroom (250 ml) samen met de suiker (4 el) stijf. Schep de mascarpone (250 g) voorzichtig door de opgeklopte slagroom. Voeg als laatste wat Licor 43 (8 el) toe. De vulling voor de tiramisu is nu klaar.

2. Maak tiramisu

Snijd ongeveer 1,5 cm af van de lange vingers (1 pak). Leg drie lange vingers naast elkaar. Besprenkel met een kwast de lange vingers met Licor 43 (8 el). Verdeel, bijvoorbeeld met een spuitzak of met twee lepels, het slagroomvulling over de drie lange vingers. Halveer de aardbeien en frambozen. Duw deze voorzichtig in de vulling. Duw op de vulling en fruit weer drie lange vingers. Besprenkel deze ook met Licor 43. Verdeel opnieuw een laagje vulling over de lange vingers. Decoreer als laatste de mini-tiramisu met de aardbeien, frambozen en een blaadje munt. Zet de mini-tiramisu minimaal 4 uur in de koelkast om op te stijven en de lange vingers in te laten trekken.