🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Cake
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Moederdag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Regenboog
      • Seizoen bakken
        • Seizoen bakken
        • Lente
        • Zomer
        • Herfst
        • Winter
      • Geboorte
      • Verjaardag
      • Reisje door Europa
      • Brunch
      • Halloween
      • Sinterklaas
      • Kerst
      • Oud & Nieuw
      • Valentijn
      • Pasen
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Cake Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Moederdag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Regenboog
Seizoen bakken
Lente Zomer Herfst Winter
Geboorte Verjaardag Reisje door Europa Brunch Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw Valentijn Pasen
Baktips
Recepten
IJsbeer kwarktaart

IJsbeer kwarktaart

Dit recept is van: Bakken.nl team

Bakken.nl 2021 KODT Dr.Oetker Kwarktaart S With Logo V1
IJsbeer kwarktaart
Info Benodigdheden Stappen

Deze fantastische ijsbeer kwarktaart staat perfect op een goedgevulde tafel deze feestdagen. Dit taart recept is makkelijk van tevoren te maken en valt sowieso in de smaak bij jong en oud!

10 min. Bereidingstijd
15 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
12 Porties
Kerst op de taart Kerst Winter Kwarktaart Zonder oven Winter

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Dr. Oetker Kwarktaart Naturel
    1 Pak
    Dr. Oetker Kwarktaart Naturel
  • Boter of margarine
    60 g (gram)
    Boter of margarine
  • Water (kamertemperatuur)
    300 ml
    Water (kamertemperatuur)
  • Magere kwark
    500 g (gram)
    Magere kwark
  • Slagroom (ongezoet)
    250 ml
    Slagroom (ongezoet)
  • Witte chocoladerasp
    200 g (gram)
    Witte chocoladerasp

 

  • Aardbeien
    251 g (gram)
    Aardbeien
  • Marshmallows
    10 stuk(s)
    Marshmallows
  •  
    1 stuk(s)
    Grote witte chocolade koek
  • Dr. Oetker Chocolate Chips
    2 Zakje(s)
    Dr. Oetker Chocolate Chips
  • Dr. Oetker Decoratiestiften Choco & Karamel
    1 stuk(s)
    Dr. Oetker Decoratiestiften Choco & Karamel
  • Dr. Oetker Rol Fondant wit
    150 g (gram)
    Dr. Oetker Rol Fondant wit

Keukenspullen

  • Springvorm Ø24 cm
    Springvorm Ø24 cm
    Productdetails
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
    Productdetails
  • Rasp
    Rasp
    Productdetails

Stappen

1. Receptvideo Ijsbeer kwarktaart

Stap 1.1 voorbereiden Stap 1.2 voorbereiden

2. Taartbodem bereiden

Leg het bijgesloten velletje bakpapier over de springvormbodem. Plaats de rand hierop en sluit de springvorm.

Smelt de boter (60 g) in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de inhoud van het zakje kruimelbodemmix door de gesmolten boter.

Bedek de bodem van de springvorm gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet de vorm ca. 10 minuten in de koelkast.

stap 2.1 kwarktaart Stap 2.4 bereiden

3. Kwarktaart bereiden

Doe het water (300 ml op kamertemperatuur) en de kwarktaartmix in een kom en klop dit met een mixer met garden op de laagste stand in 1 minuut tot een glad mengsel.

Voeg de kwark (500 g) en de ongeklopte slagroom (250 ml) toe en klop het kwarktaartmengsel met de mixer op de hoogste stand ten minste 2 minuten tot een luchtige massa. Gebruik voor het beste resultaat de kwark en slagroom direct vanuit de koelkast.

Schenk het kwarktaartmengsel over de bodem. Laat de kwarktaart ten minste 2 ½ uur opstijven in de koelkast.

Stap 3.1 versieren Stap 3.2 versieren Stap 3.3 versieren

4. Ijsbeer kwarktaart versieren

Verwijder de kroontjes van de aardbeien (250 g).

Besprenkel de volledige bovenkant van de taart met de geraspte witte chocolade (200 g). Hou een beetje chocolade apart voor de oortjes.

Beleg ongeveer 1/4 van de bovenkant van de taart met de aardbeien. Leg bovenop 1 witte marshmallow.

Bedek de onderste rand van de aardbeien met de rest van de marshmallows (9 stuks) om een kerstmuts te maken.

Rol 2 balletjes van de witte fondant en druk plat. Leg hierop de chocolate chips (2 stuks) als oogjes.

Rol 2 oortjes van de witte fondant, bestrooi met wat witte chocolade. Leg de witte chocolade koek op de taart en spuit met de decoratiestift een klein driehoekje als neus.

Over dit recept

Bakken.nl team

Dit recept is van Bakken.nl team

De recepten van Bakken.nl zijn gemaakt voor de enthousiaste thuisbakker. Lekkere baksels die ook voor beginnende bakkers haalbaar zijn. Bij onze recepten staat plezier in het bakken centraal: niet overdreven moeilijk, maar wel met een tof resultaat. We maken zoveel mogelijk recepten kidsproof, want bakken met je kids is het allerleukste. Op het opruimen na dan.

Meer Kerst op de taart recepten

Christmas Candle Biscuittaart
IJsbeer kwarktaart
Rendiertjes MonChoutaart
Skislof met framboos
Kerstmannetjestaart
Sneeuwpoptaartjes van biscuittaart
MonChoutaart met kerstkrans
Romige appeltaart met sterren
 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2022 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.