🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
Bladerdeegtaartjes met zomerfruit

Bladerdeegtaartjes met zomerfruit

Dit recept is van: Annet

Bladerdeegtaartjes met zomerfruit recept
Bladerdeegtaartjes met zomerfruit
Info Benodigdheden Stappen

Heerlijk eenvoudig deze bladerdeegtaartjes met fruit en banketbakkersroom. De hele zomer eindeloos combineren met zomerfruit zoals aardbei, bramen, blauwe bessen en frambozen.

15 min. Bereidingstijd
10 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
10 Porties
Bladerdeegtaart Banketbakkersroom Fruit Rood fruit Aardbei Kiwi Frambozen Bessen Fruittaart recepten Bladerdeeg Gebak Zomer
3
17 beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Bladerdeeg Roomboter (Koopmans)
    1 pak(ken)
    Bladerdeeg Roomboter (Koopmans)
  • Dr. Oetker Banketbakkersroom
    1 Zakje(s)
    Dr. Oetker Banketbakkersroom
  • Melk (koud)
    500 ml
    Melk (koud)
  • Fruit naar keuze
    175 g
    Fruit naar keuze

Keukenspullen

  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
    Productdetails
  • Bakplaat
    Bakplaat
  • Bakpapier
    Bakpapier
  • Spuitzak (met glad spuitmondje)
    Spuitzak (met glad spuitmondje)
    Bestel dit product online
  • Mes
    Mes
  • Vork
    Vork

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 220°C / hetelucht 200°C).

Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.

Laat de 10 plakjes Koopmans Bladerdeeg Roomboter (1 pak) licht ontdooien. In de tussentijd maak je het banketbakkersroom.

2. Banketbakkersroom maken

Doe de koude melk (500 ml) en de Banketbakkersroom (1 zakje) in een kom en meng het geheel met een garde of mixer op de middelste stand.

Klop het geheel één minuut op de hoogste stand tot een glad mengsel.

Vul een spuitzak met de room. Plaats de banketbakkersroom minimaal 5 minuten in de koelkast om op te stijven.

Bladerdeegtaartjes met zomerfruit vouwinstructie

3. Bladerdeeg taartbodempjes maken

Zorg dat het bladerdeeg niet te zacht (plakkerig) is. Snijd nu met een scherp klein mesje diagonaal van de ene hoek naar de andere hoek, tot maximaal 1 cm op de rand.

Trek nu de ene punt van het bladerdeeg door de insnede waardoor een ruit ontstaat. Plaats de bladerdeeg taartbodempjes op de bakplaat. Prik met een vork in het midden tot 1 cm op de rand.

Bak de bladerdeeg taartjes in ongeveer 10 minuten iets onder het midden van de oven.

Haal de bladerdeegtaartjes uit de oven en duw het middenstuk direct voorzichtig in. Zo ontstaat er een extra diep ‘bakje’.

4. Fruittaartjes vullen en decoreren

Haal de banketbakkersroom uit de koelkast en vul de bakjes met de banketbakkersroom. Dit kan met een spuitzak of twee lepels.

Decoreer de taartjes met het fruit naar keuze (175 g).

Meer snelle bladerdeeg recepten

Plaattaart met zomerfruit en kokosroom
Makkelijk
3
20 min.
Snelle appeltaart van roomboterbladerdeeg
Gemiddeld
4
20 min.
Bladerdeegtaartjes met zomerfruit
Makkelijk
3
15 min.
Apfelstrudel
Makkelijk
3
20 min.
Appelbeignets van bladerdeeg
Moeilijk
3
10 min.
Luxe perenflappen
Gemiddeld
5
15 min.
 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.