Inloggen mijn recepten
Zoete recepten
Taart
Appeltaart
Biscuittaart
Cheesecake
Chocoladetaart
Fruittaart recepten
Kwarktaart
Slof
Worteltaart
Zonder oven
Brownies
Cake
Appelcake
Bananenbrood
Cupcakes & muffins
Kruidcake
Kwarkcake
Red velvet
Stroopwafel
Tulband
Desserts
Donuts
Gebak
Koekjes
Macarons
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen
Wafels
Zoet brood
Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg
Borrelhapjes
Brood
Hartige taart
Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken
Lactosevrij bakken
Vegan bakken
Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn
Koningsdag
Pasen
Moederdag
Vaderdag
Halloween
Sinterklaas
Kerst
Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte
Brunch
High tea
Regenboog
Fruit
Appels
Aardbei
Citroen
Frambozen
Sinaasappel
Kersen
Ananas
Blauwe bessen
Bessen
Bramen
Baktips
Thuisbakkers
Recepten
Unicorn cupcakes

Unicorn cupcakes

Dit recept is van: Bakken.nl team

  1. Unicorn Cupcakes
Item 1 of 1
Unicorn cupcakes
info
Benodigdheden
Stappen

It's a kind of magic: je tovert gewone cupcakes om tot prachtige unicorn-cupcakes. We love unicorns!

40 min.Bereidingstijd
22 min.Baktijd
Moeilijkheid
12Porties
BotercrèmeCupcakes & muffinsDecorerenUnicornThema receptenRegenboogBakken met kinderen

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Boter (ongezouten roomboter)
    300 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel
    1 pak(ken)
    Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel
  • Ei
    2 Stuk(s)
    Ei
  • Melk
    350 ml
    Melk
  • Dr. Oetker Rolfondant Wit
    1 pak(ken)
    Dr. Oetker Rolfondant Wit

 

  • Amandel aroma (Dr. Oetker)
    2 tl (theelepels)
    Amandel aroma (Dr. Oetker)
  • Goudglitters (Rainbow Dust Crystals)
    1 tl (theelepels)
    Goudglitters (Rainbow Dust Crystals)
  • Dr. Oetker Botercrème
    2 Zakje(s)
    Dr. Oetker Botercrème
    Bestel dit product online
  • Dr. Oetker Kleurstoffen
    1 pak(ken)
    Dr. Oetker Kleurstoffen
  • Unicorn Mix (Dr. Oetker)
    1 Strooibusje(s)
    Unicorn Mix (Dr. Oetker)

Keukenspullen

  • Bakplaat
    Bakplaat
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Cupcakevormpjes
    12 Stuk(s)
    Cupcakevormpjes
    Bestel dit product online
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
  • Kom
    2 Stuk(s)
    Kom
    Bestel dit product online
  • Poedersuiker
    1 snufje(s)
    Poedersuiker
  • Bakpapier
    Bakpapier
  • Deegroller
    Deegroller
    Bestel dit product online
  • Kwastje
    Kwastje
    Bestel dit product online
  • Spuitzak
    Spuitzak
    Bestel dit product online
  • Stervormig spuitmondje
    Stervormig spuitmondje
    Bestel dit product online

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 175°C / hetelucht 175°C). Plaats de cupcakevormpjes op de bakplaat.

2. Unicorn-cupcakes bakken

Doe de Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel (1 pak), de eieren (2 stuks), de melk (100 ml) en de boter (100 g) in een beslagkom en roer het geheel met de mixer op de laagste stand door elkaar. Klop vervolgens met de mixer gedurende 1 minuut op de hoogste stand tot een glad cupcakebeslag.

Verdeel het cupcakes beslag met 2 eetlepels over de cupcakevormpjes.

Bak de cupcakes in de oven ongeveer 22 minuten gaar.

Gaarproef

Je kunt controleren of de cupcakes gaar zijn door er licht met de vinger op te drukken. Veert de cupcake iets terug, dan is de cupcake gaar.

Laat de cupcakes afkoelen voordat je ze decoreert.

3. Unicorns maken

Strooi wat poedersuiker over een vel bakpapier, rol het Dr Oetker rolfondant wit (1 pak) uit en steek 24 kleine oortjes eruit. Vouw er oortjes van.

Maak vervolgens 12 kleine bolletjes ter grootte van 1 centimeter. Rol deze uit tot een sliert die in het midden iets dikker is.

Vouw de punten naar elkaar toe en draai rond zodat er een hoorntje ontstaat. Laat 15 minuten opstijven in de koelkast.

Meng de eetbare goudglitters (1 tl) met het Dr. Oetker Amandel aroma (2 tl) en maak met behulp van een kwast de hoorntjes goudkleurig. Kwast ook de oortjes in zodat er een gouden binnenkant ontstaat.

4. Unicorn-cupcakes decoreren

Klop de boter (200 g) met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en romig.

Voeg de melk (250 ml) en de Dr. Oetker Mix voor luchtige botercrème (2 zakjes) toe en mix het geheel op de middelste stand tot een luchtige botercrème.

Verdeel de botercrème over twee kommen en meng dit met Dr. Oetker Kleurstoffen (1 pak). Voeg een paar druppels rode kleurstof toe aan de ene kom en een paar druppels gele kleurstof aan de andere, zodat er zachte pasteltinten ontstaan.

Doe beide botercrèmes in één spuitzak en spuit kleine kleurrijke toefjes op de cupcakes.

Steek in elke cupcake een hoorntje en twee oortjes en besprenkel met Dr. Oetker Unicorn Mix (1 strooibusje).

Meer bakken?

Kijk voor meer unicorn cupcakes op DeLeuksteTaartenShop.

Over dit recept

Bakken.nl team

Dit recept is van Bakken.nl team

De recepten van Bakken.nl zijn gemaakt voor de enthousiaste thuisbakker. Lekkere baksels die ook voor beginnende bakkers haalbaar zijn. Bij onze recepten staat plezier in het bakken centraal: niet overdreven moeilijk, maar wel met een tof resultaat. We maken zoveel mogelijk recepten kidsproof, want bakken met je kids is het allerleukste. Op het opruimen na dan.

Meer cupcakes recepten

  1. Unicorn cupcakes
    Moeilijk
    4
    40 min.
  2. Piñata cupcakes
    Gemiddeld
    5
    30 min.
  3. Mermaid cupcakes
    Moeilijk
    4
    40 min.
  4. Regenboog cupcakes
    Moeilijk
    4
    40 min.
  5. Rainbow cupcakes
    Gemiddeld
    4
    40 min.
  6. Red Velvet Cupcakes met chocofondant roosje
    Erg moeilijk
    4
    60 min.
Item 1 of 6

Bakken.nl

Over ons

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Nieuwsbrief

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

© 2025 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.