Koopmans

Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept

qr-code

Pizza Maxima

Een pizza voor onze koningin Maxima, zou die net zo populair worden als de pizza Margaretha?

Bereiden

20 min

Baktijd

10 min

Niveau

Gemiddeld

Aantal

8 pizza's

Voorbereiden

Elektrisch 215°C / Hetelucht 190°C

  1. Stap 1

    Verwarm de oven voor.

  2. Stap 2

    Bekleed een bakplaat met bakpapier.

  3. Stap 3

    • 1 pak Koopmans Italiaans pizzadeeg (vriesvers)

    Haal de pizzaplakjes van elkaar en verdeel het deeg, met een tussenruimte van 2 cm. over de bakplaat met de folie-kant naar boven. Verwijder tot slot de folie.

Topping maken

  1. Stap 4

    • 400 g aardbeien

    • 3 bananen

    • 250 g blauwe bessen

    Was en snijd de aardbeien in plakjes en verwijder de kroontjes. Spoel de blauwe bessen schoon, schil de bananen en snijd deze in plakjes.

  2. Stap 5

    • 500 g slagroom

    • 2 zakjes Dr. Oetker Vanillesuiker

    Klop in een vetvrije kom de slagroom met de vanillesuiker stijf.

Pizzabodems bakken

  1. Stap 6

    Plaats de pizzabodems 10-13 minuten in het midden van de voorverwarmde oven en laat deze vervolgens afkoelen.

  2. Stap 7

  3. Stap 8

Pizza Maxima bakken

  1. Stap 9

    Verdeel de vanilleslagroom met de bolle kant van een lepel over de pizzabodems. Verdeel de pizza’s in 3 horizontale vlakken en beleg elk vlak van links naar rechts met: de aardbeien, de bananen en de blauwe bessen.

Ontvang makkelijk de lekkerste recepten, schrijf je in

Lekker hè al die recepten! Schrijf je in voor onze Bakken.nl nieuwsbrief en krijg elke maand de nieuwste recepten en leuke bakverhalen per e-mail. Zo mis je niets.