Koopmans

Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept

qr-code

Pannenkoeken zonder ei

Zoek je een lekker recept voor pannenkoeken zonder ei? Wij geven jou dé gouden tip om pannenkoeken te bakken zonder ei. Zo bak je toch smaakvolle pannenkoeken. Deze truc, kun je toepassen alle pannenkoek recepten waar je ei aan toevoegt. Dit recept is op basis van Koopmans Volkoren Pannenkoeken (deze mix kan wel sporen van ei bevatten).

Bereiden

5 min

Baktijd

20 min

Niveau

Eenvoudig

Aantal

10

Pannenkoekenbeslag zonder ei maken

  1. Stap 1

    • Pak Koopmans Pannenkoeken Volkoren

    • 500 ml melk

    Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.

  2. Stap 2

    Roer het geheel met een garde of een mixer tot een glad pannenkoekbeslag.

  3. Stap 3

    • 100 ml koffiemelk

    • 500 ml melk

    Voeg al roerende de rest van de melk en de koffiemelk toe.

    Ei vervangen door koffiemelk

    De truc is heel eenvoudig. Vervang 1 ei door 25 ml koffiemelk. Moet je aan jouw pannenkoek recept 4 eieren toevoegen? Voeg dan 100 ml koffiemelk toe.

Pannenkoeken zonder ei bakken

  1. Stap 4

    Verhit eenscheutje olie in een koekenpan en laat de pan goed heet worden.

  2. Stap 5

    Schenk wat ei-vrij pannenkoekbeslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.

  3. Stap 6

    De pannenkoeken zonder ei smaken heerlijk met poedersuiker, stroop, suiker of jam.

Ontvang makkelijk de lekkerste recepten, schrijf je in

Lekker hè al die recepten! Schrijf je in voor onze Bakken.nl nieuwsbrief en krijg elke maand de nieuwste recepten en leuke bakverhalen per e-mail. Zo mis je niets.