Wat is er nou leuker dan iemand verrassen met een romantisch ontbijt op bed?! Maak de hartjespannenkoeken met chocopasta, frambozen en sprinkles. Perfect voor Moederdag, een verjaardag of gewoon zomaar!
Mislukt jouw eerste pannenkoek altijd of kun je wel wat pannenkoeken baktips gebruiken? Lees dan de experttips op de Pannenkoeken Baktips pagina van Koopmans.
Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.
Doe de pannenkoekmix (1 pak) in een beslagkom en voeg de helft van de melk (500 ml) toe.
Roer het geheel met een garde of een mixer tot een glad beslag. Voeg al roerend de rest van de melk (500 ml) en de eieren (2 stuks) toe.
Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan. Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
Steek de hartjes uit de pannenkoeken en bestrijk de helft van de hartjes met chocoladepasta en de andere helft met de frambozenjam.
Stapel de pannenkoeken op elkaar. Begin met chocolade daarna frambozenjam. Leg op de frambozenjam halve frambozen.
Herhaal deze stappen. Maak het torentje af met frambozenjam en verse frambozen.