Inloggen mijn recepten
Zoete recepten
Taart
Appeltaart
Biscuittaart
Cheesecake
Chocoladetaart
Fruittaart recepten
Kwarktaart
Slof
Worteltaart
Zonder oven
Brownies
Cake
Appelcake
Bananenbrood
Cupcakes & muffins
Kruidcake
Kwarkcake
Red velvet
Stroopwafel
Tulband
Desserts
Donuts
Gebak
Koekjes
Macarons
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen
Wafels
Zoet brood
Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg
Borrelhapjes
Brood
Hartige taart
Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken
Lactosevrij bakken
Vegan bakken
Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn
Koningsdag
Pasen
Moederdag
Vaderdag
Halloween
Sinterklaas
Kerst
Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte
Brunch
High tea
Regenboog
Fruit
Appels
Aardbei
Citroen
Frambozen
Sinaasappel
Kersen
Ananas
Blauwe bessen
Bessen
Bramen
Baktips
Thuisbakkers
Recepten
Aardbeiengebakjes met banketbakkersroom

Aardbeiengebakjes met banketbakkersroom

Dit recept is van: Annet

  1. Aardbeien gebakjes
Item 1 of 1
Aardbeiengebakjes met banketbakkersroom
info
Benodigdheden
Stappen

Deze aardbeiengebakjes met banketbakkersroom hebben een knapperige bodem van amandelmeel-bloemdeeg, gevuld met romige banketbakkersroom en afgetopt met aardbeien, de perfecte mix van textuur en smaak. Ideaal voor bij de koffie, een high tea of gewoon als zomerse traktatie. En het mooiste? Ze zijn zó gemaakt. Waar wacht je nog op!?

25 min.Bereidingstijd
20 min.Baktijd
Moeilijkheid
8-10Porties
Zoete receptenGebakValentijnAardbei

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Bloem
    150 g (gram)
    Bloem
  •  
    60 g (gram)
    Poedersuiker
  • Amandelmeel
    25 g (gram)
    Amandelmeel
  • Zout
    1 snufje(s)
    Zout
  • Boter
    90 g (gram)
    Boter

 

  • Ei
    0.5 null
    Ei
  • Dr. Oetker Banketbakkersroom
    1 null
    Dr. Oetker Banketbakkersroom
  • Melk
    500 ml
    Melk
  • Aardbeien
    Aardbeien

Keukenspullen

  • Mixer met deeghaken
    Mixer met deeghaken
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Deegroller
    Deegroller
    Bestel dit product online
  • Tartelette bakvormpjes - 6 stuks
    Tartelette bakvormpjes - 6 stuks
  • Spuitzak
    Spuitzak
    Bestel dit product online

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

  1. Recept - Bakken.nl - Aardbeien gebakjes - stap voor stap - 1>
  2. Recept - Bakken.nl - Aardbeien gebakjes - stap voor stap - 2>
  3. Recept - Bakken.nl - Aardbeien gebakjes - stap voor stap - 3>
  4. Recept - Bakken.nl - Aardbeien gebakjes - stap voor stap - 4>
Item 1 of 4

1. Voorbereiden deeg

Verwarm de oven voor op 175 graden (heteluchtoven), 195 graden (elektrisch) of stand 4 (gasoven).

Doe alle ingrediënten in een kom en maak een samenhangend deeg. Bestuif het werkblad met bloem en rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 3 mm. Laat het deeg minimaal 1 uur opstijven in de koelkast.

Steek rondjes uit het deeg en vorm deze voorzichtig om de vormpjes of in de cupcakevormpjes. Is het deeg door het bewerken weer zacht geworden? Zet de vormpjes dan nogmaals in de koelkast.

    Item 1 of 1

    2. Voorbereiden banketbakkersroom

    Doe 500 ml koude melk en de Mix voor Banketbakkersroom in een kom en meng het geheel met een garde of mixer op de middelste stand. Klop het geheel een minuut op de hoogste stand tot een glad mengsel. Laat de banketbakkersroom ca. 5 minuten opstijven in de koelkast.

    1. REF4A3-1>
    Item 1 of 1

    3. Taartjes bakken

    Bak de taartjes in 18-22 minuten goudbruin.

    1.  Aardbeien gebakjes decoreren>
    Item 1 of 1

    4. Decoreren

    Vul de taartjes met de banketbakkersroom en decoreer de taartjes met de aardbeien.

    Fris en fruitig

    1. Open vruchtentaart
      Gemiddeld
      4
      25 min.
    2. Laagjescake met kwark en aardbeien
      Gemiddeld
      4
      20 min.
    3. Bladerdeegtaartjes met zomerfruit
      Makkelijk
      3
      15 min.
    4. Aardbeien kwarktaartjes
      Gemiddeld
      4
      25 min.
    5. Plaattaart met zomerfruit en kokosroom
      Makkelijk
      4
      20 min.
    6. Kwarkcake met framboos
      Gemiddeld
      4
      20 min.
    Item 1 of 6

    Bakken.nl

    Over ons

    Algemene voorwaarden

    Privacybeleid

    Cookiebeleid

    Compliance

    Nieuwsbrief

    Klantenservice

    Contact

    Veelgestelde vragen

    Sociale media

    Instagram

    Facebook

    Pinterest

    © 2025 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.