🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
Open vruchtentaart

Open vruchtentaart

Dit recept is van: Annet

Open vruchtentaart
Open vruchtentaart
Info Benodigdheden Stappen

Een heerlijke en goedgevulde vruchtentaart met vers fruit maak je natuurlijk zelf! Gebruik appeltaartdeeg, amandelspijs en banketbakkersroom en top af met een grote variatie aan vers fruit zoals aardbeien, blauwe bessen, bramen en aalbessen. Voilà: een heuse zomertaart!

25 min. Bereidingstijd
35 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
8 Porties
Aardbei Frambozen Fruit Rood fruit Amandelspijs Taart Zomer Verjaardag
4
10 beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Koopmans Appeltaart
    1 pak(ken)
    Koopmans Appeltaart
  • Roomboter (of margarine)
    175 g
    Roomboter (of margarine)
  • Ei
    1 Stuk(s)
    Ei
  • Dr. Oetker Amandelspijs
    0.5 pak(ken)
    Dr. Oetker Amandelspijs
  • Dr. Oetker Banketbakkersroom
    1 Zakje(s)
    Dr. Oetker Banketbakkersroom

 

  • Melk
    500 ml
    Melk
  • Bramen
    handje(s)
    Bramen
  • Blauwe bessen
    handje(s)
    Blauwe bessen
  • Rood fruit (bijv. aardbeien, rode bessen, framboos)
    handje(s)
    Rood fruit (bijv. aardbeien, rode bessen, framboos)

Keukenspullen

  • Springvorm Ø24 cm
    Springvorm Ø24 cm
    Bestel dit product online
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Bakplaat
    Bakplaat
  • Bakpapier
    Bakpapier
  • Huishoudfolie
    Huishoudfolie
  • Mixer met deeghaken (en gardes)
    Mixer met deeghaken (en gardes)
    Productdetails
  • Steelpan
    Steelpan

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Maak een taartdeeg

Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor (Elektrisch 180° /Hetelucht 165°). Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).

Roer de boter (175 g) zacht in een beslagkom en voeg de mix en 2/3 van een losgeklopt ei (1 stuk) toe.

Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. Bekleed met het deeg de bodem van de springvorm. Maak van deeg een opstaand randje van 2 centimeter hoog.

2. Maak een taartvulling

Voeg de helft van het resterende losgeklopte ei toe aan het Dr. Oetker Amandelspijs (0,5 pak) en kneed tot een deegachtig geheel. Zet dit apart.

3. Vul en bak je taartbodem

Neem de amandelspijsvulling en vul de taart. Strijk de amandelspijs glad met de bolle kant van een lepel.

Bak de taart in ongeveer 35-45 minuten goudbruin. Ondertussen kun je de banketbakkersroom maken.

Laat de taart volledig afkoelen op een rooster.

Invriezen

Deze taartbodem laat zich ook uitstekend invriezen. Je kunt de taartbodem dan na ontdooien vullen met de verse room en vruchten.

4. Banketbakkersroom maken

Doe de melk (500 ml) samen met de Dr. Oetker Banketbakkersroom (1 zakje) in een kom en meng het geheel met een garde of mixer op de middelste stand.

Klop het geheel een minuut op de hoogste stand tot een glad mengsel.

Laat het banketbakkersroom 5 minuten opstijven in de koelkast.

5. Vruchtentaart opmaken

Strijk ongeveer de helft van de banketbakkersroom over de bodem van de taart.

Maak de taart af met het zomerfruit: de bramen, blauwe bessen en rood fruit. Eet smakelijk!

Bewaartip

Het overgebleven banketbakkersroom kun je 2 dagen gekoeld bewaren. Maak er bijvoorbeeld puddingbroodjes van. Een lekker tussendoortje!

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.