Name: Recept: Pannenkoeken met gebakken uienringen, peterselie en kaas - Bakken.nl
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 5 Porties
Ingredients: Koopmans Schudfles Pannenkoeken Origineel; 400 g (gram) Melk; 2 stuks Ui; 200 g (gram) Geraspte kaas; 1 handje(s) Peterselie

🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Shop Recepten

Dit recept is van: Koopmans

Hartige pannenkoek met gebakken uiringen peterselie en kaas

Kaas, ui en een beetje peterselie. Dat klinkt als een hele lekkere combinatie, zeker in pannenkoeken. Met dit pannenkoekrecept bak je 5 heerlijke kaas-ui pannenkoeken!

10 min. Bereidingstijd

4 min. Baktijd

Moeilijkheid

5 Porties

Kaas Uien Hartig Pannenkoeken

Benodigdheden

Ingrediënten

Koopmans Schudfles Pannenkoeken Origineel
400 g (gram)

Melk
2 stuks

Ui
200 g (gram)

Geraspte kaas
1 handje(s)

Peterselie

Keukenspullen

Koekenpan
Boter (of olie om te bakken)

Stappen

1. Voorbereiden

Schud de Koopmans Schudfles Pannenkoeken Origineel een paar keer met de dop naar beneden, zodat de mix goed loskomt van de bodem van de fles.

2. Kaas-ui-pannenkoeken bakken

Open de fles en voeg melk (400 ml) toe tot aan de markering op de zijkant van de fles. Vul daarna niet meer bij. Sluit de fles zorgvuldig. Draai de fles om met de dop naar beneden. Controleer of alle mix van de bodem loskomt. Indien dit niet het geval is, geef de fles dan een stevige tik zodat het loskomt. Schud gedurende circa 1 minuut krachtig totdat de mix geheel met de melk is gemengd. Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een hete koekenpan. Bak een deel van de uien (2 stuks) in dunne, halve ringen even aan en laat ze licht goudbruin worden. Schenk wat pannenkoekenbeslag in de hete pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin. Bestrooi de pannenkoek met een gedeelte van de geraspte kaas (200 g) en laat dit smelten. Bestrooi de kaas-ui-pannenkoek met fijngesneden peterselie (handje).