Koopmans
Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept
Kersenflappen
Kersenflappen met slagroom, mmm. Lekker bij de koffie of dessert en een keertje iets anders dan appelflappen. En net zo makkelijk om te maken!
Bereiden
15 min
Baktijd
25 min
Niveau
Eenvoudig
Aantal
4 stuks
Voorbereiden
Stap 1
Verwarm de oven voor.
Stap 2
4 plakjes Koopmans Bladerdeeg (ontdooid)
Ontdooi de plakjes bladerdeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Kersenflap maken
Stap 3
1 blik kersenvlaaivulling
Leg op ieder plakje bladerdeeg 1 el kersenfruit.
Stap 4
Vouw de plakjes schuin dicht, zoals bij een appelflap, druk de open randen met een vork dicht en duw met een vinger nog even goed aan.
Stap 5
1 ei (losgeklopt)
1 el suiker
Bestrijk de flappen met het losgeklopt ei en bestrooi met suiker.
Stap 6
Leg de flappen op een met bakpapier beklede bakplaat in de oven en bak in 25 minuten ze gaar en mooi bruin.