Koopmans
Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept
Bladerdeeghapjes met gekruid gehakt
Een heel eenvoudig hapje en daardoor heel lekker. Deze bladerdeeghapjes vul je met gekruid gehakt.
Bereiden
20 min
Baktijd
20 min
Niveau
Eenvoudig
Aantal
12 hapjes
Voorbereiden
Stap 1
Verwarm de oven voor. Vet de bakplaat in met boter of gebruik bakpapier.
Stap 2
5 plakjes Koopmans Bladerdeeg
Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien en verwijder de folie.
Gehakt kruiden
Stap 3
Chilisaus (naar smaak)
Handje kruiden (gehaktkruiden, of zelf mengen met bijvoorbeeld peper, chilipoeder, paprikapoeder, gember, knoflook, kerrie)
Meng de kruiden en de chilisaus door het gehakt en breng op smaak met zout en peper. Maak er tien balletjes van.
Stap 4
Meng de kruiden en de chilisaus door het gehakt en breng op smaak met zout en peper. Maak er tien balletjes van.
Bladerdeeghapjes maken
Stap 5
Snijd de bladerdeegplakjes in twee stroken en wikkel de balletjes gehakt erin.
Stap 6
Bestrijk de bladerdeeghapjes met het losgeklopt ei en leg ze met de plakkant naar beneden op de bakplaat.
Stap 7
Bak de bladerdeeghapjes met gekruid gehakt goudbruin en gaar in ongeveer 20 minuten.