Een kerstlunch op school? Maak deze prachtige bladerdeegster met knakworstjes. Ook leuk om samen te bakken met kinderen. Succes gegarandeerd!
Benodigdheden
Ingrediënten
2 pak(ken)Bladerdeeg (bijv. Koopmans)- 2 Blik(ken)Party knaks
1 Stuk(s)Ei
Keukenspullen
Bakpapier
Bakplaat
Kwastje
Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.
Stappen
>
1. Voorbereiden
Ontdooi in ongeveer 10 minuten het bladerdeeg (15 vellen). Verwijder de folies.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor (elektrisch 200°C / hetelucht 180°C).
>
> 
> 2. Knakworst in bladerdeeg maken
Snijd alle bladerdeegvellen in 4 gelijke strookjes. Rol om ieder mini-knakworstje (2 blikken) een strookje bladerdeeg. Zo heb je uiteindelijk 60 knakworstjes in bladerdeeg.
Verdeel de bladerdeeg rolletjes (met het knakworstje naar boven) op het bakpapier zodat de vorm van een ster ontstaat.
>
3. Bladerdeegster met knakworstjes bakken
Kluts het ei los. Bestrijk vervolgens de knakworstjes in bladerdeeg hiermee. Plaats de bladerdeegster gedurende 20 tot 30 minuten in het midden dan van de oven, totdat deze gaar is en goudbruin kleurt.
Over dit recept
