🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
Banana pancakes

Banana pancakes

Dit recept is van: Anja

Banana pancakes recept
Banana pancakes
Info Benodigdheden Stappen

Banana pancakes, de meest eenvoudige pancakes om te bakken. Met dit recept bak je heerlijke banana pancakes voor ontbijt of lunch. Heb je overrijpe bananen op de fruitschaal liggen? Dan is dit hét recept om te maken!

15 min. Bereidingstijd
10 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
2 Porties
Pannenkoeken Brunch Banaan Ontbijt American Pancakes
5
1 beoordeling Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Banaan
    1 Stuk(s)
    Banaan
  • Ei
    2 Stuk(s)
    Ei
  • Ricotta
    150 g (gram)
    Ricotta
  • Bloem
    1 el (eetlepels)
    Bloem
  • Bakpoeder
    1 tl (theelepels)
    Bakpoeder
  •  
    Boter (of olie om te bakken)

Keukenspullen

  • Koekenpan
    Koekenpan
  • Vork
    Vork
  • Steelpan
    Steelpan

Stappen

1. Beslag bereiden

Mix de banaan (1 stuk) met de eieren (2 stuks) en ricotta (150 g) tot een glad geheel. Gebruik hiervoor een vork of staafmixer. Voeg het bakpoeder (1 tl) en de bloem (1 el) toe en roer nogmaals door.

Rijpe bananen

De lekkerste bananen voor de pancakes zijn rijpe bananen.

2. Banana pancakes bakken

Doe wat olie in de koekenpan en laat de pan goed heet worden.

Schep 3 tot 4 ronde bergjes banana pancakebeslag in de pan.

Bak de banana pancakes aan beide kanten goudbruin.

3. Bosvruchtencompote maken (optioneel)

Verwarm (diepvries)bosvruchten (125 g) in een steelpan en voeg het citroensap (0.5 el) en de zoetstof (1 el, bijv. agavesiroop/honing) toe.

Laat het fruit zacht worden. Gebruik je diepvriesfruit? Voeg dan een halve eetlepel maizena toe om de compote iets steviger te maken. Dien op met de pancakes.

Meer bewuste recepten

Zadencrackers
Makkelijk
5
10 min.
Banana pancakes
Makkelijk
5
15 min.
Naanbrood
Makkelijk
4
10 min.
Kruidige broodknopen
Makkelijk
5
80 min.
Gezonde brownies
Gemiddeld
3
25 min.
 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.