Heerlijke fluffy American pancakes recept met verse banaan, noten, gemaakt met haver. Een echte verwennerij op de zondagmorgen.
Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.
Doe de mix Dr. Oetker American Pancakes Banaan-Haver (1 pak) in een beslagkom en voeg de melk (300 ml) toe en eieren (2 stuks). Roer met een garde of mixer tot een egaal beslag.
Klop het beslag daarna 2 minuten op de hoogste stand tot een stevig, luchtig beslag.
Verhit een scheutje zonnebloemolie in de koekenpan. Giet wat beslag in de pan, voldoende voor een pannenkoekje met een doorsnede van 10 cm.
Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
Maak een mooie stapel van de pancakes. Leg de plakjes banaan (1 stuks) en de pecannoten (1 bakje) er bovenop en besprenkel iets met honing (scheutje).