Inloggen mijn recepten
Zoete recepten
Taart
Appeltaart
Biscuittaart
Cheesecake
Chocoladetaart
Fruittaart recepten
Kwarktaart
Slof
Worteltaart
Zonder oven
Brownies
Cake
Appelcake
Bananenbrood
Cupcakes & muffins
Kruidcake
Kwarkcake
Red velvet
Stroopwafel
Tulband
Desserts
Donuts
Gebak
Koekjes
Macarons
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen
Wafels
Zoet brood
Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg
Borrelhapjes
Brood
Hartige taart
Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken
Lactosevrij bakken
Vegan bakken
Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn
Koningsdag
Pasen
Moederdag
Vaderdag
Halloween
Sinterklaas
Kerst
Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte
Brunch
High tea
Regenboog
Fruit
Appels
Aardbei
Citroen
Frambozen
Sinaasappel
Kersen
Ananas
Blauwe bessen
Bessen
Bramen
Baktips
Thuisbakkers
Recepten
Tiramisu brownies met rode besjes

Tiramisu brownies met rode besjes

Dit recept is van: Sandra van Leukerecepten.nl

  1. Tiramisu brownies met rode besjes
Item 1 of 1
Tiramisu brownies met rode besjes
info
Benodigdheden
Stappen

Bij dit tiramisu-recept zijn de lange vingers vervangen door een basis van chocoladebrownies. Je krijgt dus een combi van smeuïge brownies met daarop een romige laag van mascarpone en cacao. Dat klinkt fantastisch toch?!

20 min.Bereidingstijd
40 min.Baktijd
Moeilijkheid
6-8Porties
Bak de brownies een dag van tevoren

Je kunt de brownies een dag van tevoren bakken en afgedekt bewaren op kamertemperatuur en vlak voor het serveren de mascarpone topping er op doen.

Kerst op de taartKerstTiramisu: ons favoriete Italiaanse dessertBrowniesRood fruitChocoladeThema recepten

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Boter (op kamertemperatuur)
    50 g
    Boter (op kamertemperatuur)
  • Dr. Oetker Brownies Choco
    1 Pak
    Dr. Oetker Brownies Choco
  • Koffie
    5 el (eetlepels)
    Koffie
  • Mascarpone
    125 ml
    Mascarpone
  • Verse slagroom (onbereid)
    125 ml
    Verse slagroom (onbereid)

 

  • Dr. Oetker Suiker met Vanillesmaak
    1 Zakje(s)
    Dr. Oetker Suiker met Vanillesmaak
  • Cacaopoeder
    Cacaopoeder
  • Aalbessen
    null takje(s)
    Aalbessen
  • Dr. Oetker Zachte parels zilver
    Dr. Oetker Zachte parels zilver

Keukenspullen

  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
  • Spuitzak
    Spuitzak
    Bestel dit product online

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Zorg er vooraf voor dat de boter (50 g) op kamertemperatuur is. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor (elektrisch 180°C / hetelucht 165°C). Druk de geperforeerde randen van de bijgeleverde bakvorm naar beneden.

2. Bak je brownies

Mix de boter (50 g) tot een romige crème. Voeg de mix voor brownies choco (1 pak Dr. Oetker Brownies Choco) en de koffie (100 ml) toe en meng alles met de mixer met garden op de laagste stand goed door elkaar. Mix nog 1 minuut op de middelste stand tot een glad beslag.

Verdeel het beslag gelijkmatig over de brownievorm.

Plaats de brownievorm in het midden van de voorverwarmde oven. Bak de brownies in ca. 40 minuten gaar.

Laat de brownies goed afkoelen in de vorm voordat je deze verwijdert.

De brownies zijn klaar wanneer de bovenkant glanst en de binnenkant licht vochtig is.

3. Mascarpone-tiramisucrème maken

Mix de mascarpone (125 g) samen met de slagroom (125 g) romig met de vanillesuiker (1 zakje). Doe het mascarponemengsel op de brownies, dit kan met een lepel of door met een spuitzak toefjes te maken.

Zeef wat cacao erover en leg wat rode besjes op de topping. Garneer met Dr. Oetker Zachte parels of Dr. Oetker Glamour Mix.

Zilveren parels of Glamour mix

Je kunt de Dr. Oetker Zachte Parels Zilver ook vervangen door bijvoorbeeld de Dr. Oetker Glamour Mix.

Bewaren

Bewaar je brownie mét topping in de koelkast en haal hem een uur voor het serveren eruit, zodat hij op kamertemperatuur komt.

Meer brownie recepten

  1. Tiramisu brownies met rode besjes
    Gemiddeld
    0
    20 min.
  2. Hazelnoot brownies
    Makkelijk
    4
    10 min.
  3. Pindakaas brownies met pretzels en banaan
    Moeilijk
    0
    20 min.
  4. Vrolijke brownie
    Moeilijk
    3
    15 min.
  5. Rocky Road Brownie
    Moeilijk
    4
    60 min.
Item 1 of 5

Bakken.nl

Over ons

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Nieuwsbrief

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

© 2025 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.