🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
Gingerbread mannetjes en vrouwtjes

Gingerbread mannetjes en vrouwtjes

Dit recept is van: Annet

gingebread koeken
Gingerbread mannetjes en vrouwtjes
Info Benodigdheden Stappen

Wat is Kerst zonder gingerbread koekjes? Maak ze de Kerst helemaal zelf. Makkelijk om te maken en nog leuker om te versieren! Een recept voor gingerbread poppen van maar liefst 20 cm!

45 min. Bereidingstijd
20 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
4 Porties
Koekjes Kerst Gember Kaneel Winter Thema recepten
0
Nog geen beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Lichtbruine basterdsuiker
    75 g
    Lichtbruine basterdsuiker
  • Gemberpoeder
    1 tl (theelepels)
    Gemberpoeder
  •  
    3 el (eetlepels)
    Golden syrup
  • Kaneel
    1 tl (theelepels)
    Kaneel
  • Nootmuskaat
    snufje(s)
    Nootmuskaat
  • Water
    1 el (eetlepels)
    Water
  • Zout
    snufje(s)
    Zout
  • Dr. Oetker Baksoda
    0.5 tl (theelepels)
    Dr. Oetker Baksoda
  • Koopmans Patentbloem Kristal
    225 g
    Koopmans Patentbloem Kristal

 

  • Roomboter (op kamertemperatuur)
    95 g
    Roomboter (op kamertemperatuur)
  • Poedersuiker
    60 g
    Poedersuiker
  • Sinaasappelsap
    100 ml
    Sinaasappelsap
  •  
    4 Stuk(s)
    Bigarreaux
  • Dr. Oetker Chocofantasie
    Dr. Oetker Chocofantasie
  • Dr. Oetker Decoratiebloemetjes
    Dr. Oetker Decoratiebloemetjes
  •  
    Dr. Oetker Rolfondant roze
  •  
    Dr. Oetker Kerstdecoratie

Keukenspullen

  • Bakpapier
    Bakpapier
  • Deegroller
    Deegroller
    Bestel dit product online
  • Pan
    Pan
  • Spatel
    Spatel
    Bestel dit product online
  • Spuitzak (met glad spuitmondje)
    Spuitzak (met glad spuitmondje)
    Bestel dit product online
  •  
    Gingerbread uitsteker

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Gingerbread koekjes deeg maken

Doe de lichtbruine basterdsuiker (75 g), golden syrup (3 el), water (1 el), kaneel (1 tl), gemberpoeder (1 tl), zout (snufje) en de nootmuskaat (snufje) in een pan en breng het al roerend tegen de kook. Haal de pan van het vuur en meng de roomboter (95 g) door het mengsel. Roer de Koopmans Patentbloem Kristal (225 g) en de Dr. Oetker Baksoda (0.5 tl) en delen door het mengsel tot een samenhangend deeg. Leg het gingerbread koekjesdeeg een half uur weg om af te laten koelen, niet langer!

2. Gingerbread koekjes bakken

Verwarm de oven voor (elektrisch 175°C / hetelucht 160°C).

Rol het gingerbread koekjesdeeg uit tot 5 millimeter dikte. Steek de poppetjes uit het gingerbreaddeeg. Leg de poppetjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak de gingerbread koeken in ongeveer 20 minuten gaar.

3. Gingerbread mannetjes en vrouwtjes versieren

Meng de sinaasappelsap (100 ml) en de poedersuiker (60 g) tot een dikke pasta. Doe de glazuur in een spuitzak. Decoreer de gingerbreadmannetjes/vrouwtjes met de Dr. Oetker Decoratiebloemetjes, Chocofantasie, Kerstdecoratie, Rolfondant roze en bigarreaux (4 stuks).

Meer recepten met gingerbread

Gingerbread kerstboom met meringue
Moeilijker
-
60 min.
Gingerbread cookies
Moeilijk
4
20 min.
Cinnamon swirl MonChoutaart met gingerbread koekmannetjes
Makkelijk
4
20 min.
Gingerbread mannetjes en vrouwtjes
Gemiddeld
-
45 min.
Hartige gingerbread met kaas
Moeilijk
-
10 min.
 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.