🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
Zandkoekjes Oreo®'s

Zandkoekjes Oreo®'s

Dit recept is van: Annet

Zandkoekjes Oreo
Zandkoekjes Oreo®'s
Info Benodigdheden Stappen

Oreo's zelf maken? Volg dit recept en tover binnen 30 minuten heerlijke koekjes op tafel. Knapperig van buiten en met een heerlijk romige vulling. Perfect voor bij de koffie!

20 min. Bereidingstijd
10 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
15-20 Porties
Oreo Koekjes Cacao Botercrème
3
1 beoordeling Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Koopmans Zandkoekjes
    200 g
    Koopmans Zandkoekjes
  • Boter (op kamertemperatuur)
    140 g
    Boter (op kamertemperatuur)
  • Cacaopoeder
    40 g
    Cacaopoeder
  • Roomboter (op kamertemperatuur)
    75 g
    Roomboter (op kamertemperatuur)

 

  • Margarine
    60 g
    Margarine
  • Poedersuiker
    150 g
    Poedersuiker
  • Vanillestokje
    0.5 Stuk(s)
    Vanillestokje

Keukenspullen

  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
    Productdetails
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Bakplaat
    Bakplaat
  • Bakpapier
    Bakpapier
  • Deegroller
    Deegroller
    Bestel dit product online
  •  
    Uitsteekvormpje (Ø5 cm)
  • Spuitzak
    Spuitzak
    Bestel dit product online
  • Glad spuitmondje
    Glad spuitmondje
    Bestel dit product online

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Doe de boter (140 g) in een beslagkom en klop het met de mixer zacht en romig.

Voeg de Koopmans koekjesmix (200 g) en de cacaopoeder (40 g) toe en kneed de ingrediënten met de hand tot een samenhangend deeg (of gebruik hiervoor een mixer met deeghaken).

Neem twee vellen bakpapier en rol hiertussen het deeg uit tot een deegplak van 4 mm dikte. Laat de deegplak hierna 1 uur opstijven in de koelkast.

2. Bak je Oreo® koekjes

Verwarm de oven voor (elektrisch 170°C / hetelucht 150°C). Voorkeur voor elektrische oven!

Haal het deeg uit de koelkast en steek rondjes uit het deeg.

Leg de koekjes op de bakplaat. Bak de koekjes in het midden van de oven in 9 – 10 minuten gaar.

Geen uitsteekvormpje?

Als uitsteker kun je bijvoorbeeld ook een rond glas gebruiken met dezelfde doorsnede.

Zorg dat het deeg zo koel mogelijk blijft. Zo lopen/vloeien de koekjes in de oven minder uit.

3. Maak een vanille botercrème

Klop de roomboter (75 g) en de margarine (60 g) los in een kom tot het wit en romig is. Dit duurt ongeveer 5 minuten.

Voeg de poedersuiker (150 g) en het schraapsel van het vanillestokje toe (1/2 stokje). Roer tot een samenhangend geheel.

Doe de vulling in een spuitzak of gebruik twee lepels. Verdeel de vulling op een koekje. Druk het tweede koekje bovenop de vulling.

Laat de koekjes een nachtje opstijven in de koelkast. Et voilà! Ke eigen Oreo’s…. En lekker dat die zijn!

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.