🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
Red Velvet Cookies

Red Velvet Cookies

Dit recept is van: Bakken.nl team

red velvet cookies
Red Velvet Cookies
Info Benodigdheden Stappen

Zo bak je de heerlijkste Red Velvet cookies met een vleugje cacao en de smaak van vanille vanaf de basis. Altijd een hit bij de koffie!

25 min. Bereidingstijd
15 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
15 Porties
Red velvet Cacao Vanille Koekjes
3
10 beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Koopmans Patentbloem Kristal
    190 g
    Koopmans Patentbloem Kristal
  • Cacaopoeder
    0.25 tl (theelepels)
    Cacaopoeder
  • Dr. Oetker Backin bakpoeder
    1 tl (theelepels)
    Dr. Oetker Backin bakpoeder
  • Dr. Oetker Baksoda
    0.25 tl (theelepels)
    Dr. Oetker Baksoda
  • Zout
    1 snufje(s)
    Zout
  • Boter (ongezouten roomboter)
    90 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Suiker (kristalsuiker)
    130 g
    Suiker (kristalsuiker)

 

  • Ei
    90 g
    Ei
  • Volle melk
    0.5 el (eetlepels)
    Volle melk
  • Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker)
    0.5 tl (theelepels)
    Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker)
  • Citroensap
    1 tl (theelepels)
    Citroensap
  • Dr. Oetker Kleurstoffen (rood)
    1 tl (theelepels)
    Dr. Oetker Kleurstoffen (rood)
  • Poedersuiker
    2 handje(s)
    Poedersuiker

Keukenspullen

  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Huishoudfolie
    Huishoudfolie
  • Bakplaat
    Bakplaat
  • Bakpapier
    Bakpapier

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Meng in een kom de bloem (190 g), cacaopoeder (1/4 tl), Backin bakpoeder (1 tl), Baksoda (1 tl) en het zout (snufje) door elkaar.

Klop in een andere kom de boter (90 g) met suiker (130 g) tot een lichtgele en gladde massa. Klop de eieren (90 g) er één voor één door, voeg een volgend ei pas toe als het vorige geheel is opgenomen.

Klop de melk (0,5 el), vanille-aroma (0,5 el), citroensap (1 tl ) en rode kleurstof (1 tl) door het deeg.

Klop met de mixer met garden op een lage stand de droge ingrediënten (het bloemmengsel) door het deeg.

Dek de kom met plasticfolie af en laat het Red Velvet-koekjesdeeg 2 uur rusten.

2. Red Velvet cookies bakken

Verwarm de oven voor (elektrisch 175°C / hetelucht 160°C).

Doe de poedersuiker in een kom. Vorm met je handen balletjes van het deeg (ongeveer 2 eetlepels deeg per balletje).

Rol de balletjes door de poedersuiker, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en druk ze een beetje plat. Zorg ervoor dat er ruimte tussen de Red Velvet cookies blijft.

Bak de Red Velvet cookies 12 minuten, haal ze daarna uit de oven en laat ze op een rooster helemaal afkoelen.

Over dit recept

Bakken.nl team

Dit recept is van Bakken.nl team

De recepten van Bakken.nl zijn gemaakt voor de enthousiaste thuisbakker. Lekkere baksels die ook voor beginnende bakkers haalbaar zijn. Bij onze recepten staat plezier in het bakken centraal: niet overdreven moeilijk, maar wel met een tof resultaat. We maken zoveel mogelijk recepten kidsproof, want bakken met je kids is het allerleukste. Op het opruimen na dan.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.