🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
Knoppers MonChoutaart

Knoppers MonChoutaart

Dit recept is van: Annet

MonChoutaart Knoppers maken
Knoppers MonChoutaart
Info Benodigdheden Stappen

Simpel maar effectief. Zo zou je deze heerlijke MonChoutaart kunnen omschrijven. De romige MonChouvulling en rijke chocoladeganache zijn de perfecte combi als je het ons vraagt. Heb je iets te vieren, dan is dit de taart voor jou!

15 min. Bereidingstijd
120 min. Opstijftijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
10-12 Porties
Zonder oven Chocolade MonChoutaart Taart Wafels Vaderdag
4
49 beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Boter of margarine
    60 g (gram)
    Boter of margarine
  • Dr. Oetker MonChoutaart
    1 Pak
    Dr. Oetker MonChoutaart
  • Knoppers (gemalen)
    4 Stuk(s)
    Knoppers (gemalen)
  • MonChou® (op kamertemperatuur)
    200 g (gram)
    MonChou® (op kamertemperatuur)

 

  • Slagroom (ongezoet)
    525 ml
    Slagroom (ongezoet)
  • Chocolade
    75 g (gram)
    Chocolade
  • Knoppers
    4 Stuk(s)
    Knoppers
  • Hazelnoten
    1 handje(s)
    Hazelnoten

Keukenspullen

  • Springvorm Ø24 cm
    Springvorm Ø24 cm
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
    Productdetails
  • Spuitzak (met gekarteld spuitmondje)
    Spuitzak (met gekarteld spuitmondje)
    Bestel dit product online
  • Water (kamertemperatuur)
    100 ml
    Water (kamertemperatuur)

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Knoppers taartbodem bereiden

Leg het bijgesloten velletje bakpapier over de springvormbodem.

Plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Smelt de boter (60 g) in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de inhoud van het zakje kruimelbodemmix en de gemalen knoppers koeken (4 stuks) door de gesmolten boter.

Bedek de bodem van de springvorm gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet de vorm ca. 10 minuten in de koelkast.

2. MonChoutaart bereiden

Klop in kom de MonChou (200 g op kamertemperatuur) met een mixer met gardes glad.

Voeg het water (100 ml op kamertemperatuur) en de taartmix aan de MonChou toe en klop dit op de hoogste stand tot een egale massa.

Voeg de ongeklopte slagroom (250 ml) toe aan het MonChoutaart mengsel en klop dit met de mixer op de middelste stand in 1 minuut tot een luchtige massa.

Verdeel het MonChoutaart mengsel over de bodem en laat de MonChoutaart ten minste 2 uur opstijven in de koelkast.

3. Ganache maken

Verwarm de chocolade (75 g) au bain-marie door een vuurvaste kom boven een pan met kokend water te hangen. Voeg de slagroom (75 g) toe en roer tot een gladde zijdeachtige massa.

Verdeel de chocolade ganache voorzichtig over de taart. Doe dit als de taart nog in de springvorm zit.

Verwijder de springvorm zodra de ganache gestold is.

Meer weten over ganache?

Wij vertellen je hier wat het is, waar je het voor gebruikt en hoe je het maakt.

4. Knoppers taart decoreren

Doe de slagroom (200 ml) in een spuitzak en spuit mooie toefjes op de taart. Snij de overige Knoppers koeken (4 stuks) in mooie driehoekjes of vierkantjes. Decoreer de taart met de stukjes koek en hazelnoten. Snij de taart met een heet mes voor het krijgen van mooie punten.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.