🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
Producten
Recepten
Producten

Terug Menu

Zoete recepten
Hartige recepten
Lifestyle recepten
Thema recepten
Baktips
Recepten
Crème brûlée met bourbon-vanillesuiker

Crème brûlée met bourbon-vanillesuiker

Dit recept is van: Bakken.nl

zelf creme brulee maken

Crème brûlée ingewikkeld? Met kookpudding en bourbon-vanillesuiker heb je je favoriete dessert zo op tafel!

15 min. Bereidingstijd
4 min. Baktijd
 
 
 
 
 
 Moeilijkheid
4 Porties
Desserts Vanille Suiker Karamel
0
Nog geen beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Dr. Oetker Kookpudding Vanille
    1 pak(ken)
    Dr. Oetker Kookpudding Vanille
  • Melk
    500 ml
    Melk
  • Dr. Oetker Bourbon-Vanillesuiker
    1 Zakje(s)
    Dr. Oetker Bourbon-Vanillesuiker

Keukenspullen

  • Maatbeker
    Maatbeker
  • Pan
    Pan
  • Garde
    Garde
  • Schaaltje(s)
    4 Stuk(s)
    Schaaltje(s)
  •  
    Vershoudfolie

Stappen

1. Kookpudding maken

Meng in een kopje de inhoud van het pakje (Dr. Oetker Kookpudding Vanille) met 6 eetlepels van de koude melk. Breng de rest van de melk (500 ml), al roerende, aan de kook. Neem de pan van het vuur en voeg het aangemaakte puddingpoeder al roerend aan de melk toe.

Laat dit onder voortdurend roeren nog 2 minuten op een laag vuur zachtjes doorkoken. Schenk de pudding in de vormpjes. Verdeel de pudding direct over de bakjes. Dek de bakjes af met plastic folie.

2. Crème brûlée karameliseren

Strooi bourbon-vanillesuiker (1 zakje Dr. Oetker Bourbon-Vanillesuiker) over de crème brûlée. Plaats de crème brûlée onder de grill of gebruik een crème brûlée brander. Houd de grill goed in de gaten want het karameliseren van de suiker gaat snel!