Benodigdheden
Ingrediënten
-
1 PakDr. Oetker Kookpudding Vanille -
500 mlMelk (koud) -
4 el (eetlepels)Suiker (kristalsuiker)
Keukenspullen
-
![Maatbeker]()
Maatbeker -
![Pan]()
Pan -
![Garde]()
Garde -
4 stuk(s)Schaaltje (ovenbestendig)
-
Vershoudfolie
Stappen
1. Kookpudding maken
Meng in een kopje de inhoud van het pakje Dr. Oetker Kookpudding Vanille met koude melk (6 el). Breng de melk, al roerende, aan de kook. Neem de pan van het vuur en voeg het aangemaakte puddingpoeder al roerend aan de melk toe. Laat dit onder voortdurend roeren nog 2 minuten op een laag vuur zachtjes doorkoken. Schenk de pudding in de vormpjes. Verdeel de pudding direct over de bakjes. Dek de bakjes af met plastic folie.
2. Crème brûlée karamelliseren
Strooi kristalsuiker (4 el) over de crème brûlée. Plaats de crème brûlée onder de grill of gebruik een crème brûlée-brander. Houdt de grill goed in de gaten, want het karamelliseren van de suiker gaat snel!