Name: Recept: Crème brûlée - Bakken.nl
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4 Porties
Ingredients: 1 Pak Dr. Oetker Kookpudding Vanille; 500 ml Melk (koud); 4 el (eetlepels) Suiker (kristalsuiker)

🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar

Zoek naar '' in alle recepten

Zoek naar '' in alle producten

Zoek naar '' in alle recepten

Zoek naar '' in alle producten

Dit recept is van: Annet

Crème brûlée ingewikkeld? Dat valt best heel erg mee! Geen crème brûlée-bakjes in huis? Je kunt ook een grote crème brûlée maken, in een grote taartvorm of een ovenschaal. Het korstje erop? Gewoon onder de grill!

15 min. Bereidingstijd

4 min. Baktijd

Moeilijkheid

4 Porties

Desserts Vanille Suiker Karamel

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?

${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

1 Pak

Dr. Oetker Kookpudding Vanille
500 ml

Melk (koud)
4 el (eetlepels)

Suiker (kristalsuiker)

Keukenspullen

Maatbeker
Pan
Garde
4 stuk(s)

Schaaltje (ovenbestendig)
Vershoudfolie

Stappen

1. Kookpudding maken

Meng in een kopje de inhoud van het pakje Dr. Oetker Kookpudding Vanille met koude melk (6 el). Breng de melk, al roerende, aan de kook. Neem de pan van het vuur en voeg het aangemaakte puddingpoeder al roerend aan de melk toe. Laat dit onder voortdurend roeren nog 2 minuten op een laag vuur zachtjes doorkoken. Schenk de pudding in de vormpjes. Verdeel de pudding direct over de bakjes. Dek de bakjes af met plastic folie.

2. Crème brûlée karamelliseren

Strooi kristalsuiker (4 el) over de crème brûlée. Plaats de crème brûlée onder de grill of gebruik een crème brûlée-brander. Houdt de grill goed in de gaten, want het karamelliseren van de suiker gaat snel!