🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
Producten
Recepten
Producten

Terug Menu

Zoete recepten
Hartige recepten
Lifestyle recepten
Thema recepten
Baktips
Recepten
Boekenwurm brownies

Boekenwurm brownies

Dit recept is van: Danna

boekenwurm brownies-W

Een gave traktatie die je van tevoren kunt maken: dat is best een zoektocht. Maar... deze boekenwurmbrownies zijn daar ideaal voor! Voor de boekenwurm en de niet-lezer : )

30 min. Bereidingstijd
40 min. Baktijd
 
 
 
 
 
 Moeilijkheid
15 Porties
Brownies Kindertraktaties Chocolade Karamel Halloween Thema recepten Bakken met kinderen

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Boter (op kamertemperatuur)
    100 g
    Boter (op kamertemperatuur)
  • Dr. Oetker Fudge brownies met salted caramel
    1 Pak
    Dr. Oetker Fudge brownies met salted caramel
  • Water
    100 ml
    Water
  • Boter (ongezouten roomboter)
    35 g
    Boter (ongezouten roomboter)

 

  • Schenkstroop
    3 el (eetlepels)
    Schenkstroop
  • Rolfondant Rood
    1 Pak
    Rolfondant Rood
  •  
    Snoepveters (en fruitveters)

Keukenspullen

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven (elektrisch 180°C / hetelucht 160°C ) voor. Druk de geperforeerde randen van de bakvorm uit het pak Dr. Oetker Fudge Brownies met Salted Caramel naar beneden.

2. Brownies bakken

Mix de boter op kamertemperatuur (100 g) zacht. Voeg de browniemix uit het pak Dr. Oetker Fudge Brownies met Salted Caramel en het water (100 ml) toe en meng alles met de mixer op de laagste stand. Mix daarna nog 1 minuut op middelhoge snelheid tot een glad beslag. Schep de helft van het beslag in de bakvorm en verdeel gelijkmatig. Smelt de ongezouten roomboter (35 g) in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en voeg de schenkstroop (3 el) en de mix voor karamelsaus toe. Roer met een lepel tot een egale massa. Verdeel de helft van de saus over de browniemix en verdeel de rest van het beslag hierover. Plaats de bakvorm op het rooster iets onder het midden in de oven en bak in 40-45 minuten gaar. Laat de brownie helemaal afkoelen en snijd in blokjes van ongeveer 2 bij 4 cm.

3. Brownies versieren

Rol de fondant uit het pak Dr. Oetker Rolfondant Rood uit tot een dunne lap en meet hoeveel je nodig hebt om van een blokje brownie een boek te maken (dus 2 lange zijden en 1 korte zijn bedekt met fondant). Doe dit voor alle stukjes brownie. Smeer de te bekleden kanten van de brownie in met de overgebleven karamelsaus en plak de fondant erop. Laat met snoepveters de snoepwormen uit de boeken komen (als boekenwurm) of maak wurmpjes van fruitveters.