🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
Producten
Recepten
Producten

Terug Menu

Zoete recepten
Hartige recepten
Lifestyle recepten
Thema recepten
Baktips
Recepten
Winterse appeltaart met sterren

Winterse appeltaart met sterren

Dit recept is van: Bakken.nl team

Winterse Appeltaart met sterren

Een hartverwarmende appeltaart voor winterse dagen. Heerlijke cranberry, appel en kaneelvulling versierd met winterse sterren. Een kleurige appeltaart.

15 min. Bereidingstijd
65 min. Baktijd
 
 
 
 
 
 Moeilijkheid
8-10 Porties
Appel Appeltaart Kerst Taart Thema recepten Winter

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?

Benodigdheden

Ingrediënten

  •  
    100 g
    Cranberries (diepvries)
  • Boter (ongezouten roomboter)
    175 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Koopmans Appeltaart
    1 pak(ken)
    Koopmans Appeltaart
  • Ei
    1 stuk(s)
    Ei
  • Appels (friszure: Goudrenet, Elstar of Jonagold)
    6 stuk(s)
    Appels (friszure: Goudrenet, Elstar of Jonagold)

 

  • Suiker (kristalsuiker)
    20 g
    Suiker (kristalsuiker)
  • Kaneel
    1 snufje(s)
    Kaneel
  •  
    3 el (eetlepels)
    Cranberrycompote
  • Poedersuiker
    Poedersuiker

Keukenspullen

Stappen

1. Voorbereiden

Ontdooi de verse cranberries (100 g) en verwarm de oven voor (elektrisch 180°C / hetelucht 165°C). Bekleed de springvorm met bakpapier en vet deze in met boter of bakspray.

2. Taartdeeg maken

Roer de boter (175 g) met de mixer met garden zacht en voeg de appeltaartmix van Koopmans Appeltaart (1 pak) en 2/3 van het losgeklopte ei (1 stuks) toe. Kneed het geheel tot een samenhangend deeg.

Bekleed met de helft van het deeg de bodem en de rand van de springvorm.

3. Taartvulling maken

Schil de appels (6 stuks, Goudreinet, Elstar of Jonagold), verwijder de klokhuizen en snijd in kleine blokjes.

Meng de appelblokjes met de suiker (20 g), kaneel (snufje), de cranberries en de cranberrycompote (3 el). Vul de vorm met het cranberry-appelmengsel en druk stevig aan.

Bestuif het aanrecht met bloem en rol het resterende deeg uit tot een grote plak. Steek met de uitsteker sterren uit het deeg en verdeel speels over de bovenkant van de taart.

4. Bakken en serveren

Bestrijk het deeg met de rest van het losgeklopte ei. Bak de taart in 60 tot 75 minuten in de oven gaar en goudbruin.

Laat de taart circa 1 uur afkoelen in de vorm. Bestuif de taart met wat poedersuiker voor een extra winters effect.

Over dit recept

Bakken.nl team

Dit recept is van Bakken.nl team

De recepten van Bakken.nl zijn gemaakt voor de enthousiaste thuisbakker. Lekkere baksels die ook voor beginnende bakkers haalbaar zijn. Bij onze recepten staat plezier in het bakken centraal: niet overdreven moeilijk, maar wel met een tof resultaat. We maken zoveel mogelijk recepten kidsproof, want bakken met je kids is het allerleukste. Op het opruimen na dan.