Wist je dat je van oliebollenmix heerlijke knapperige wafels kunt bakken? Heb je nog oliebollenmix over, bak dan deze overheerlijke wafels. Koopmans Oliebollen is alleen verkrijgbaar in de maand december.
Benodigdheden
Ingrediënten
100 gBoter (ongezouten roomboter)
1 pak(ken)Koopmans Oliebollenmix Origineel
750 mlWater (lauwwarm)
Keukenspullen
- Boter om in te vetten
Steelpan
Huishoudfolie
Wafelijzer
Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.
Stappen
1. Voorbereiden
Smelt de boter (100 g) in een pan.
Doe de Koopmans oliebollenmix (1 pak) in een beslagkom.
Voeg handwarm water (750 ml) en de gesmolten boter toe. Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad wafelbeslag.
Laat het wafelbeslag in de kom, afgedekt met huishoudfolie, circa 45 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
2. Wafels bakken
Vet het wafelijzer in (dit hoeft alleen bij het bakken van de eerste wafel) en laat het ijzer goed warm worden.
Schep het wafelbeslag in het wafelijzer. Bak de wafels in circa 4 minuten gaar en goudbruin.
Serveer de wafels warm met eventueel wat boter en poedersuiker.
Over dit recept
