Dr. Oetker

Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept

qr-code

Wafels

Een lekker en makkelijk recept om zelf wafels te bakken. De wafels zijn vers het allerlekkerst. Je kunt ze uiteraard nog extra lekker maken met slagroom, kersen, chocolade, jam of wat je maar lekker vindt!

Bereiden

20 min

Baktijd

4 min

Niveau

Gemiddeld

Aantal

6-8 wafels

Voorbereiden

  1. Stap 1

    • 200 g boter

    • 200 g poedersuiker

    • Snufje zout

    • 4 eieren

    Klop de boter met de suiker en het zout in een mengkom schuimig. Roer de eieren er één voor één door.

  2. Stap 2

    • Mespuntje Dr. Oetker Backin

    • 200 g Koopmans Patentbloem Kristal

    Meng de bloem en het bakpoeder door elkaar, zeef het boven het eimengsel en spatel het er voorzichtig door.

Wafels bakken

  1. Stap 3

    Laat het wafelijzer goed warm worden.

  2. Stap 4

    Bestrijk het wafelijzer met wat boter en giet er een laagje wafels beslag in.

  3. Stap 5

    Sluit het wafelijzer en bak de wafels aan beide kanten goudbruin.

    Serveertip voor wafels

    Bestrooi de wafels direct na het bakken met poedersuiker en serveer ze met ijs of jam. Wafels zijn ook erg lekker geserveerd met slagroom en vers fruit.

Ontvang makkelijk de lekkerste recepten, schrijf je in

Lekker hè al die recepten! Schrijf je in voor onze Bakken.nl nieuwsbrief en krijg elke maand de nieuwste recepten en leuke bakverhalen per e-mail. Zo mis je niets.