Dr. Oetker
Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept
Wafels
Een lekker en makkelijk recept om zelf wafels te bakken. De wafels zijn vers het allerlekkerst. Je kunt ze uiteraard nog extra lekker maken met slagroom, kersen, chocolade, jam of wat je maar lekker vindt!
Bereiden
20 min
Baktijd
4 min
Niveau
Gemiddeld
Aantal
6-8 wafels
Voorbereiden
Stap 1
200 g boter
200 g poedersuiker
Snufje zout
4 eieren
Klop de boter met de suiker en het zout in een mengkom schuimig. Roer de eieren er één voor één door.
Stap 2
Mespuntje Dr. Oetker Backin
200 g Koopmans Patentbloem Kristal
Meng de bloem en het bakpoeder door elkaar, zeef het boven het eimengsel en spatel het er voorzichtig door.
Wafels bakken
Stap 3
Laat het wafelijzer goed warm worden.
Stap 4
Bestrijk het wafelijzer met wat boter en giet er een laagje wafels beslag in.
Stap 5
Sluit het wafelijzer en bak de wafels aan beide kanten goudbruin.
Serveertip voor wafels
Bestrooi de wafels direct na het bakken met poedersuiker en serveer ze met ijs of jam. Wafels zijn ook erg lekker geserveerd met slagroom en vers fruit.