🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Shop Recepten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Shop

Naar de shop Profiel Winkelwagen

Meer van bakken.nl

Recepten Bak & spaar shop
Brood Brownies
Cake
De beste bananenbrood recepten Cupcakes Kruidcake Kwarkcake Stroopwafelcake
Hartig
Borrelhapjes Bladerdeeg Hartige taart
Koekjes
No Bake
Kwarktaart MonChoutaart
Pannenkoeken
American Pancakes
Taart
Appeltaart Cheesecake Chocoladetaart Kwarktaart Lemon Meringue Mini taartjes MonChoutaart
Toetjes
Thema's
Valentijn Pasen Bakken met kinderen: kidsproof recepten voor jonge bakkers Rainbow Unicorn Kindertraktaties Moederdag Verjaardag Sinterklaas Oud & Nieuw Halloween Kerst
Baktips
Recepten
Valentijnscake met aardbeien

Valentijnscake met aardbeien

Dit recept is van: Koopmans

Valentijnscake met aardbeien
Valentijnscake met aardbeien
Info Benodigdheden Stappen

Boerencake zoekt vrouw! Of man natuurlijk :-) Op zoek naar een mooi cadeau voor die liefde voor Valentijnsdag? Bak deze heerlijke Valentijnscake met chocolade en aardbeien.

30 min. Bereidingstijd
60 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
10 Porties
Valentijn Cake Aardbei Chocolade Thema's
Log in om je favoriete recepten te bewaren

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Boter (ongezouten roomboter)
    200 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Koopmans Boerencake
    1 Pak
    Koopmans Boerencake
  • Ei
    4
    Ei
  • Aardbeien
    300 g
    Aardbeien
  • Chocolade glazuur (bijv. Dr. Oetker)
    1 Zakje(s)
    Chocolade glazuur (bijv. Dr. Oetker)
    Productdetails
    ${ error }
    € 1,49
  • Dr. Oetker Suikerhartjes
    1 flesje(s)
    Dr. Oetker Suikerhartjes
    Productdetails
    ${ error }
    € 1,69

Keukenspullen

  • Cakevorm 30 cm
    Cakevorm 30 cm
    Productdetails
  • Mengkom
    Mengkom
    Productdetails
    ${ error }
    € 11,99
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
    Productdetails
    ${ error }
    € 49,00
  • Kom
    Kom
    Productdetails
    ${ error }
    € 11,99

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 160°C / hetelucht 150°C).

Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray.

2. Bak je Valentijnscake

Klop de boter (200 g) met de mixer zacht en romig in een beslagkom. Voeg de cakemix (1 pak) en de eieren (4 stuks) in één keer toe.

Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.

Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 3 minuten tot een luchtig beslag.

Doe het beslag in een cakevorm en bak de cake in 60 tot 70 minuten gaar en goudbruin.

Controleer aan het einde van de baktijd of de cake gaar is. Haal de cake uit de bakvorm en leg deze op een rooster om af te laten koelen.

Gaar?

Aan het einde van de baktijd kun je controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.

3. Feestelijke Valentijnsversiering

Maak de aardbeien (300 g) schoon, verwijder het groen en halveer ze. Breng water aan de kook en giet dit in een kom. Leg het chocoglazuur (1 zakje) minimaal 10 minuten in het hete water en zorg dat het zakje onderblijft. Kneed hierna het zakje nog eens goed, knip een hoekje af en verdeel het glazuur over de cake. Verdeel de aardbeien speels over het glazuur en garneer met de suikerhartjes. Laat het glazuur hierna 30 minuten afkoelen om uit te harden.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

 

 

Voor 23:00 besteld? Dezelfde werkdag op de bus.

 

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

WhatsApp

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2021 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.