Name: Recept: Triple chocolate chip cookies met cranberries - Bakken.nl
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 24 Porties
Ingredients: 200 g Boter (ongezouten roomboter); 200 g Suiker (kristalsuiker); 1 stuk(s) Ei; 0.5 tl (theelepels) Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker); 0.5 tl (theelepels) Dr. Oetker Baksoda; 200 g Bloem; 1 snufje(s) Zout; 40 g Melkchocolade; 40 g Pure chocolade; 40 g Witte chocolade; 25 g (gram) Cranberries (gedroogd)

🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar

Zoek naar '' in alle recepten

Zoek naar '' in alle producten

Zoek naar '' in alle recepten

Zoek naar '' in alle producten

Dit recept is van: Bakken.nl

Heerlijke chocolate chip cookies met lekkere choco chunks en cranberries. Met dit recept maak je 24 koekjes!

20 min. Bereidingstijd

10 min. Baktijd

Moeilijkheid

24 Porties

Cranberries Chocolade Koekjes Chocolate chips

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?

${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

200 g

Boter (ongezouten roomboter)
200 g

Suiker (kristalsuiker)
1 stuk(s)

Ei
0.5 tl (theelepels)

Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker)
0.5 tl (theelepels)

Dr. Oetker Baksoda
200 g

Bloem

1 snufje(s)

Zout
40 g

Melkchocolade
40 g

Pure chocolade
40 g

Witte chocolade
25 g (gram)

Cranberries (gedroogd)

Keukenspullen

Bakpapier
Bakplaat
Mixer met gardes

Productdetails

Stappen

1. Cookies deeg maken

Mix de boter (200 g) met de suiker (200 g) tot een lichtgele, gladde massa.

Voeg het vanille aroma (0,5 tl) en het ei toe en klop kort op lage snelheid.

Voeg de bloem (200 g), baksoda (0,5 tl) en het zout (snufje) toe en mix met mixer met garden tot een kruimelig cookies deeg.

Kneed het koekjesdeeg met de handen door tot een gladde deegbal. Voeg de stukjes pure, melk- en witte chocolade (3x40 g) en de cranberries (25 g) toe en kneed het met handen door het chocolate chip cookies deeg.

2. Oven voorverwarmen

Verwarm de oven voor: elektrisch op 180 graden, hetelucht op 160 graden.

3. Bakken

Maak 24 balletjes van het chocolate chip cookies deeg en plaats op de met bakpapier beklede bakplaten.

Bak de chocolate chip cookies 10 minuten gaar. Laat ze nog 5 minuten op de bakplaat afkoelen en daarna verder afkoelen op een rooster.

Druk de chocolate chip cookies plat – ze hoeven niet perfect van vorm te zijn, maar zorg ervoor dat er zeker 5 cm ruimte tussen de cookies blijft.

De koekjes zijn zacht als ze uit de oven komen.