een heerlijk taartje dat zeer snel klaar is
25 min.Bereidingstijd
120 min.Bak- of opstijftijd
Tips & Tricks
ik meng onder het koekjesmengsel nog fijngemalen nootjes
acetaatfolie gebruiken om gemakkelijk te ontvormen
kan ook in mooie glaasjes geserveerd worden zonder de bodem
Benodigdheden
Ingrediënten
- 1 blik fruit 500 gram
- 500gram volle platte kaas
- 7 blaadjes gelatine
- 350ml room met 40°vetgehalte
- 100gram suiker
- 1 zakje vanillesuiker
Keukenspullen
- springvorm
- mixer
- maatbeker
- weegschaal
- zeef
- microgolfoven
- blender
- kookvuur
- pot
- 2 kommen
Stappen
Stap: 1
koekjes met blender fijnmalen, boter smelten en onder koekjes mengen, dit mengsel op de bodem van de springvorm verdelen.
sap opvangen van blikfruit en sap opwarmen, niet koken
gelatine oplossen in dit sap en laten afkoelen
Stap: 2
slagroom, suiker, vanillesuiker stijfkloppen
Stap: 3
platte kaas er onder roeren(doe ik met laagste stand mixer)
Stap: 4
afgekoeld sap toevoegen
Stap: 5
uitgelekt blikfruit toevoegen, ik gebruik ananas uit blik
Stap: 6
laten opstijven
Stap: 7
ontvormen
Over dit recept
