Bakken.nl

Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept

qr-code

Pizza tosti’s met brie, bosbessen en tijm

Maak van pizzadeeg overheerlijke tosti's! Haal het tosti ijzer maar snel te voorschijn!

Bereiden

10 min

Baktijd

15 min

Niveau

Eenvoudig

Aantal

4 stuks

Voorbereiden

Elektrisch °C / Hetelucht °C

  1. Stap 1

    • 1 pak Koopmans Italiaans pizzadeeg

    Verwarm het tosti-ijzer voor en laat het pizzadeeg ontdooien.

Tosti's maken

  1. Stap 2

    • 300 g brie

    • 1 citroen

    • 1 rode ui

    • 4 takjes verse tijm

    Rasp de schil van de citroen, pel en snijd de rode ui in flinterdunne ringen, de brie in plakken en rits de tijm.

  2. Stap 3

    • 150 g bosbessen

    • 1 el honing

    Haal de pizzaplakjes van elkaar en beleg er 4 achtereenvolgens met 2 plakken brie, de uienringen, wat bosbessen en een theelepel honing.

  3. Stap 4

    Strooi er tenslotte wat citroenrasp en tijm overheen en sluit af met de overgebleven pizzaplakjes. Druk de buitenste randen van de tosti's goed dicht, zodat er geen brie uit kan lopen.

  4. Stap 5

    Verwijder tot slot de folie en plaats de pizza tosti’s tussen een vel bakpapier 10 - 15 minuten in het tosti-ijzer. Snijd de pizza tosti’s schuin doormidden en serveer.

Ontvang makkelijk de lekkerste recepten, schrijf je in

Lekker hè al die recepten! Schrijf je in voor onze Bakken.nl nieuwsbrief en krijg elke maand de nieuwste recepten en leuke bakverhalen per e-mail. Zo mis je niets.