Oranje CUPcakes

Stap 1

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Stap 2

• 1 pak Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel

• 100 g boter

• 2 eieren (op kamertemperatuur)

• 200 ml melk

Doe de cupcake mix, de eieren, de melk en de boter in een beslagkom en roer het geheel met de mixer op de laagste stand door elkaar.

Stap 3

Klop vervolgens met de mixer gedurende 1 minuut op de hoogste stand tot een glad beslag.

Stap 4

Verdeel het beslag met 2 eetlepels over de cupcake vormpjes.

Stap 5

Bak de cupcakes ongeveer 22 minuten in de oven. Laat goed afkoelen.

Stap 6

• 100 g boter (zacht)

• 125 ml melk

• 1 zakje Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème

Klop voor de botercrème de boter met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en romig. Voeg de melk en de mix voor luchtige botercrème toe en mix het geheel met de mixer op de middelste stand tot een luchtige botercrème.

Stap 7

• 1 tube Dr. Oetker Kleurstoffen (verkrijgbaar bij de Jumbo)

Verdeel de botercrème over drie kommen. Voeg de kleurstof toe aan de botercrème en mix dit door. Voeg kleurstof toe tot de botercrème een mooie oranje kleur heeft.

Stap 8

Leg het spuitmondje in de spuitzak en vul deze daarna met de oranje botercreme. Spuit mooie toeven op de afgekoelde cupcakes. Begin in het midden met de toef en draai daar een rondje omheen en dan daarop nog een rondje.

Stap 9

Schep de resterende botercrèmes in één spuitzak met een kleinere spuitmond en spuit 2 kleine toefjes bovenop de andere toeven.

Stap 10

• Zakje Dr. Oetker Suikeroogjes

Leg op elke cupcake 2 suikeroogjes. Prik cocktailprikkers met vlaggetjes of zelfgemaakte lollystokjes met Nederlandse hartjes in de toef.