🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
Producten
Recepten
Producten

Terug Menu

Zoete recepten
Hartige recepten
Lifestyle recepten
Thema recepten
Baktips
Recepten
Oranje Cupcakes

Oranje Cupcakes

Dit recept is van: Cathy

Oranje CUPcakes

Zoek je een Oranje-recept? Met dit recept voor lekkere en eenvoudige oranje CUPcakes maak je er een oranje feest van!

35 min. Bereidingstijd
22 min. Baktijd
 
 
 
 
 
 Moeilijkheid
12 Porties
Cupcakes & muffins Oranje Koningsdag Bakken met kinderen

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel
    1 pak(ken)
    Dr. Oetker Basismix voor CupCakes Naturel
  • Boter (ongezouten roomboter)
    100 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Ei
    2 stuk(s)
    Ei
  • Melk
    325 ml
    Melk

 

  • Boter (zacht)
    100 g
    Boter (zacht)
  • Dr. Oetker Botercrème
    1 Zakje(s)
    Dr. Oetker Botercrème
  • Dr. Oetker Kleurstoffen
    1 pak(ken)
    Dr. Oetker Kleurstoffen
  • Dr. Oetker Suikeroogjes
    1 Zakje(s)
    Dr. Oetker Suikeroogjes

Keukenspullen

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 175°C / hetelucht 175°C).

2. Cupcakes maken

Doe de cupcakemix (1 pak), de eieren (2 stuks), de melk (200 ml) en de boter (100 g) in een beslagkom en roer het geheel met de mixer op de laagste stand door elkaar.

Klop vervolgens met de mixer gedurende 1 minuut op de hoogste stand tot een glad beslag.

Verdeel het beslag met 2 eetlepels over de cupcakevormpjes.

Bak de cupcakes ongeveer 22 minuten in de oven. Laat goed afkoelen.

Muffinblik

Als je een muffinblik hebt, kun je de vormpjes daarin zetten.

Gaarproef

Je kunt controleren of de cupcakes gaar zijn door er licht met de vinger op te drukken. Veert de cupcake iets terug, dan is de cupcake gaar.

3. Botercrème maken

Klop voor de botercrème de boter (100 g) met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en romig. Voeg de melk (125 ml) en de Dr. Oetker Mix voor Luchtige Botercrème (1 zakje) toe en mix het geheel met de mixer op de middelste stand tot een luchtige botercrème.

Verdeel de botercrème over drie kommen. Voeg de kleurstof (1 pak) toe aan de botercrème. Meng rode en gele kleurstof en voeg dit toe tot de botercrème totdat dit een mooie oranje kleur heeft.

Oranje kleurstof

Is er geen oranje kleurstof? Meng dan de rode en gele kleurstof tot je de gewenste oranje kleur krijgt.

4. Cupcakes decoreren

Leg het spuitmondje in de spuitzak en vul deze daarna met de oranje botercrème. Spuit mooie toeven op de afgekoelde cupcakes. Begin in het midden met de toef en draai daar een rondje omheen en dan daarop nog een rondje.

Schep de resterende botercrèmes in één spuitzak met een kleinere spuitmond en spuit 2 kleine toefjes bovenop de andere toeven.

Leg op elke cupcake 2 suikeroogjes (1 zakje). Prik cocktailprikkers met vlaggetjes of zelfgemaakte lollystokjes met Nederlandse hartjes in de toef.