Name: Recept: Kwarktaart met jam en fruit - Bakken.nl
Prep time: 15 min
Cook time: 150 min
Total time: 165 min
Yield: 12 Porties
Ingredients: 1 Pak Dr. Oetker Kwarktaart Naturel; 60 g Boter (ongezouten roomboter); 500 g Magere kwark; 300 ml Water (kamertemperatuur); 250 ml Slagroom (ongezoet); 8 el (eetlepels) Bosbessenjam; 4 el (eetlepels) Water; 100 g Bramen; 100 g Blauwe bessen

🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar

Zoek naar '' in alle recepten

Zoek naar '' in alle producten

Zoek naar '' in alle recepten

Zoek naar '' in alle producten

Dit recept is van: Danna

Bramen plukken, een gezellige picknick of heerlijk kamperen en lekker smullen zijn ultieme combi's. Denk dan aan deze kwarktaart met jam en fruit. Super makkelijk, fris en fruitig: om je vingers bij af te likken!

15 min. Bereidingstijd

150 min. Opstijftijd

Moeilijkheid

12 Porties

Fruit Jam Kwarktaart Zonder oven Bakken op de camping

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?

${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

1 Pak

Dr. Oetker Kwarktaart Naturel
60 g

Boter (ongezouten roomboter)
500 g

Magere kwark
300 ml

Water (kamertemperatuur)
250 ml

Slagroom (ongezoet)

8 el (eetlepels)

Bosbessenjam
4 el (eetlepels)

Water
100 g

Bramen
100 g

Blauwe bessen

Keukenspullen

Springvorm Ø24 cm

Bestel dit product online
Steelpan
Lepel
Mengkom

Bestel dit product online
Maatbeker
Mixer met gardes

Productdetails

Stappen

1. Kruimelbodem bereiden

Bedek de bodem van de springvorm met het bijgeleverde bakpapiertje uit het pak Dr. Oetker Kwarktaart Naturel, plaats de ring erop en sluit. Smelt de boter (60 g) in een steelpannetje, haal van het vuur en roer het zakje bodemmix door de boter. Bedek de bodem gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel.

2. Maak een kwarktaartmengsel

Doe het water (300 ml), de magere kwark (500 g) en de slagroom (250 ml) in een kom en meng dit met een mixer met garden op de laagste stand door elkaar. Voeg de taartmix en de bosbessenjam (4 el) toe en meng met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een gladde massa. klop het daarna op de hoogste stand in 2,5 minuut tot een luchtige massa.

Schenk het taartmengsel in de springvorm op de kruimelbodem. Meng de bosbessenjam (4 el) met het water (4 el) en roer tot een gladde massa. Schep met een lepel 3 à 4 ringen op de taart en trek er met een mes ‘krullen’ door. Plaats de springvorm in de koelkast en laat minimaal 2,5 uur opstijven. Garneer met bramen (100 g) en bessen (100 g).