🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
Producten
Recepten
Producten

Terug Menu

Zoete recepten
Hartige recepten
Lifestyle recepten
Thema recepten
Baktips
Recepten
Kwarktaart dipper met heel veel lekkers

Kwarktaart dipper met heel veel lekkers

Dit recept is van: Bakken.nl team

kwarktaart dip frambozen citroen

Wist je dat je kwarktaart ook als een heerlijke zoete dipper kunt serveren? Kies jouw favoriete dippers: chocolade, fruit, pretzels of koekjes. Nodig vriendinnen uit en have fun!

15 min. Bereidingstijd
 
 
 
 
 
 Moeilijkheid
8-10 Porties
Fruit Chocolade Koekjes Pretzels Kwarktaart

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Water
    400 ml
    Water
  • Magere kwark
    500 g
    Magere kwark
  • Verse slagroom (onbereid)
    250 ml
    Verse slagroom (onbereid)
  • Citroen
    1 stuk(s)
    Citroen
  • Frambozen
    300 g
    Frambozen
  • Munt (vers)
    4 takje(s)
    Munt (vers)
  • Aardbeien
    1 Bakje(s)
    Aardbeien

 

  • Appel
    3 stuk(s)
    Appel
  • Banaan
    3 stuk(s)
    Banaan
  •  
    1 Reep
    Chocolade (naar keuze)
  • Koekjes (bijv. Digestive tarwebiscuits)
    1 pak(ken)
    Koekjes (bijv. Digestive tarwebiscuits)
  • Marshmallows
    2 handje(s)
    Marshmallows
  •  
    1 pak(ken)
    Oreo® original
  • Pretzel
    1 pak(ken)
    Pretzel

Keukenspullen

Stappen

1. Framboozen-citroendip maken

Doe het water (400 ml), de kwark (500 g) en de slagroom (250 ml) in een beslagkom en meng dit met een mixer met garden op de laagste stand door elkaar.

Rasp de schil van een citroen (1 stuk) en meng door het kwarkmengsel.

Maak een frambozensaus door de frambozen (250 g) en het citroensap aan de kook te brengen in een steelpannetje. Laat 5 minuten zachtjes doorkoken.

Pureer met een staafmixer, schenk door een zeef en duw aan met de bolle kant van een lepel. Laat iets afkoelen.

Spatel de saus voorzichtig door het kwarkmengsel zodat er een swirl ontstaat.

Koude slagroom

Gebruik voor het beste resultaat de kwark en slagroom direct vanuit de koelkast.

2. Serveren

Doe de frambozen-citroendip in een mooie kom en garneer met de overige frambozen (50 g) en takjes verse munt (4 stuks).

Serveer de dip met allerlei lekkernijen, zoals: aardbeien (1 bakje), appels (3 stuks), banaan (3 stuks), chocolade (1 reep), koekjes (1 pak), marshmallows (2 handjes), Oreo® (1 pak) en pretzels (1 pak).

Over dit recept

Bakken.nl team

Dit recept is van Bakken.nl team

De recepten van Bakken.nl zijn gemaakt voor de enthousiaste thuisbakker. Lekkere baksels die ook voor beginnende bakkers haalbaar zijn. Bij onze recepten staat plezier in het bakken centraal: niet overdreven moeilijk, maar wel met een tof resultaat. We maken zoveel mogelijk recepten kidsproof, want bakken met je kids is het allerleukste. Op het opruimen na dan.