🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Shop Recepten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Shop

Naar de shop Profiel Winkelwagen

Meer van bakken.nl

Recepten Bak & spaar shop
Brood Brownies
Cake
De beste bananenbrood recepten Cupcakes Kruidcake Kwarkcake Stroopwafelcake
Hartig
Borrelhapjes Bladerdeeg Hartige taart
Koekjes
No Bake
Kwarktaart MonChoutaart
Pannenkoeken
American Pancakes
Taart
Appeltaart Cheesecake Chocoladetaart Kwarktaart Lemon Meringue Mini taartjes MonChoutaart
Toetjes
Thema's
Valentijn Pasen Bakken met kinderen: kidsproof recepten voor jonge bakkers Rainbow Unicorn Kindertraktaties Moederdag Verjaardag Sinterklaas Oud & Nieuw Halloween Kerst
Baktips
Recepten
Kwarktaart citroen met abrikozen

Kwarktaart citroen met abrikozen

Dit recept is van: Sandra van Leukerecepten.nl

kwarktaart citroen met abrikozen
Kwarktaart citroen met abrikozen
Info Benodigdheden Stappen

Sandra van leukerecepten.nl maakte speciaal voor Pasen een hele lekkere friszoete kwarktaart met citroen en abrikozen voor bij de koffie, als toetje of voor bij de brunch.

180 min. Bereidingstijd
150 min. Opstijftijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
10-12 Porties
Abrikozen Citroen Kwarktaart Brunch Pasen Bloggers Thema's
Log in om je favoriete recepten te bewaren

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Kwarktaart Citroen (Dr. Oetker)
    1 Pak
    Kwarktaart Citroen (Dr. Oetker)
  •  
    5
    Halve abrikozen (uit blik)
  • Boter (ongezouten roomboter)
    60 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Verse slagroom (onbereid)
    375 ml
    Verse slagroom (onbereid)

 

  • Klop-Fix (Dr. Oetker)
    0.5 Zakje(s)
    Klop-Fix (Dr. Oetker)
    Productdetails
    ${ error }
    € 0,59
  • Citroen
    1
    Citroen
  • Paaseitjes (klein, gevarieerd)
    Paaseitjes (klein, gevarieerd)
  • Magere kwark
    500 g
    Magere kwark

Keukenspullen

  • Springvorm Ø24 cm
    Springvorm Ø24 cm
    Productdetails
    ${ error }
    € 13,29
  • Steelpan
    Steelpan
  • Mengkom
    Mengkom
    Productdetails
    ${ error }
    € 11,99
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
    Productdetails
    ${ error }
    € 49,00
  • Spuitzak (met stervormig mondje)
    Spuitzak (met stervormig mondje)
    Productdetails
    ${ error }
    € 5,79

Stappen

1. Voorbereiden

Leg het bijgesloten velletje bakpapier over de springvormbodem. Plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Snijd vervolgens de 3 halve abrikozen (perziken kan natuurlijk ook) in kleine blokjes.

2. Kruimelbodem bereiden

Smelt de boter (60 g) in een pannetje en meng de kruimelbodemmix hierdoor. Bedek de bodem van de springvorm met het kruimelmengsel. Druk het met de achterkant van een lepel aan. Laat opstijven in de koelkast.

3. Citroen-abrikooskwarktaart bereiden

Klop het water (400 ml, op kamertemperatuur), de magere kwark (500 g) en ongeklopte slagroom (250 ml) op de laagste stand van de mixer. Voeg de taartmix (van 1 pak Dr. Oetker Kwarktaart Citroen) toe en en meng het mengsel op de laagste stand opnieuw 1 minuut. Klop daarna op de hoogste stand in 2,5 minuut tot een luchtige massa.

Giet vervolgens de helft van dit mengsel over de koekkruimelbodem en verdeel de blokjes abrikoos (of perzik) er over. Giet de rest van de massa er overheen en strijk glad. Zet de taart minimaal 2,5 uur in de koelkast (pas daarna ga je hem decoreren).

4. Decoreren van de kwarktaart

Klop de slagroom (125 ml) met Klop-Fix (0,5 zakje) stijf met de mixer. Was de citroen en snijd in dunne schijfjes (verwijder eventuele pitjes). Halveer de citroenschijfjes. Snijd de halve abrikoos (2 stuks) of perzik in dunne plakjes. Leg 6 halve plakjes citroen op de taart en leg de plakjes abrikoos of perzik hier half tegenaan. Maak mooie slagroomtoefjes midden op de citroen en abrikoos/perzik.

Maak ook in het midden van de taart nog een toef en decoreer ze allemaal met de kleine paaseitjes.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

 

 

Voor 23:00 besteld? Dezelfde werkdag op de bus.

 

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

WhatsApp

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2021 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.