Koopmans

Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept

qr-code

Koningsmakronen

Heel makkelijk en vlug te maken, zodat je snel naar buiten kunt om Koningsdag te vieren!

Bereiden

15 min

Baktijd

15 min

Niveau

Eenvoudig

Aantal

12 koekjes

Voorbereiden

Elektrisch 170°C / Hetelucht 170°C

  1. Stap 1

    Verwarm de oven voor.

Maak de kokosmakronen

  1. Stap 2

    • 2 eiwitten

    • Pak Koopmans Kokosmakronen

    Split 2 eieren en doe het eiwit in een vetvrije kom. Meng de mix voor kokosmakronen erdoor .

  2. Stap 3

    Mix het geheel met de mixer op de laagste stand goed door elkaar. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 2 minuten tot een glad beslag.

  3. Stap 4

    Verdeel het beslag met 2 grote theelepels over de bakplaat in 4 rijen van 3, zodat er 12 gelijke porties op de bakplaat liggen.

  4. Stap 5

    Bak in ongeveer 15 tot 20 minuten goudbruin. Laat afkoelen.

Versier je kokosmakronen

  1. Stap 6

    • Zakje Dr. Oetker Glazuur Choco

    Leg het zakje chocoglazuur 10 minuten in heet water.

    au-bain-marie

    Plaats een kom in of net boven een pan met heet water (net tegen de kook aan) en smelt de chocolade in de kom.

  2. Stap 7

    • Strooibusje Dr. Oetker Chocofantasie

    Doe de chocoglazuur in een kommetje en doop de afgekoelde kokosmakronen er half in. Even laten uitdruipen, draai ze om en doe er wat gouden decoratiestrooisel op.

Ontvang makkelijk de lekkerste recepten, schrijf je in

Lekker hè al die recepten! Schrijf je in voor onze Bakken.nl nieuwsbrief en krijg elke maand de nieuwste recepten en leuke bakverhalen per e-mail. Zo mis je niets.