Inloggen mijn recepten
Zoete recepten
Taart
Appeltaart
Biscuittaart
Cheesecake
Chocoladetaart
Fruittaart recepten
Kwarktaart
Slof
Worteltaart
Zonder oven
Brownies
Cake
Appelcake
Bananenbrood
Cupcakes & muffins
Kruidcake
Kwarkcake
Red velvet
Stroopwafel
Tulband
Desserts
Donuts
Gebak
Koekjes
Macarons
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen
Wafels
Zoet brood
Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg
Borrelhapjes
Brood
Hartige taart
Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken
Lactosevrij bakken
Vegan bakken
Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn
Koningsdag
Pasen
Moederdag
Vaderdag
Halloween
Sinterklaas
Kerst
Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte
Brunch
High tea
Regenboog
Fruit
Appels
Aardbei
Citroen
Frambozen
Sinaasappel
Kersen
Ananas
Blauwe bessen
Bessen
Bramen
Baktips
Thuisbakkers
Recepten
Kleine appeltaartjes met chocolade

Kleine appeltaartjes met chocolade

Dit recept is van: Koopmans

  1. kleine appeltaartjes met chocolade
Item 1 of 1
Kleine appeltaartjes met chocolade
info
Benodigdheden
Stappen

Voor iedereen een eigen appeltaartje! Als extraatje is de appeltaart ook gevuld met stukjes chocolade.

40 min.Bereidingstijd
40 min.Baktijd
Moeilijkheid
12Porties
Appeltaartjes bewaren

Handig, de appeltaartjes kun je ook invriezen. Verpak ze, na het afkoelen, luchtdicht in een afgesloten plastic zak of bak. Je kunt de appeltaartjes ongeveer drie maanden bewaren in de vriezer.

AppelsAppeltaartChocoladeGebakMini taartjesHigh tea

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Ei
    1 null
    Ei
  • Boter (ongezouten roomboter)
    175 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Koopmans Appeltaart
    1 Pak
    Koopmans Appeltaart
  • Appel (bijv. Elstar of Jonagold)
    2 null
    Appel (bijv. Elstar of Jonagold)

 

  • Dr. Oetker Chocolate Chips
    1 Zakje(s)
    Dr. Oetker Chocolate Chips
  • Suiker (kristalsuiker)
    50 g
    Suiker (kristalsuiker)
  • Cacaopoeder
    2 tl (theelepels)
    Cacaopoeder

Keukenspullen

  • Bakpapier
    Bakpapier
  • Deegroller
    Deegroller
    Bestel dit product online
  • Mixer met deeghaken
    Mixer met deeghaken
  • Muffin bakvorm
    Muffin bakvorm
  •  
    Uitsteekvormpje (bloem)

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 180°C / hetelucht 165°C).

Vet het muffinblik goed in. Knip strookjes bakpapier van ongeveer 2 cm breed en 10-15 cm lang. Leg deze op de bodems, zo kun je straks makkelijk de taartjes eruit tillen.

2. Appeltaartdeeg maken

Klop het ei los in een kommetje. Roer de boter (175 g) zacht in een beslagkom. Voeg dan de appeltaartmix (1 pak) en 2/3 van het losgeklopte ei toe. Mix dit zodat alles goed is gemengd. Kneed er daarna met de hand een mooi samenhangend appeltaartdeeg van.

3. Appeltaartjes maken

Verdeel het appeltaartdeeg in 14 stukjes. Gebruik 12 stukjes appeltaart deeg om het muffinblik mee te bekleden. Bewaar de twee andere stukjes voor het bloemetje bovenop.

Schil de appels (2 stuks) en snijd ze in kleine blokjes. Meng de inhoud van het zakje chocolate chips, de suiker (50 g) en de cacao (2 tl) erdoor.

Vul de vormpjes met het appel-chocolademengsel en druk dit aan.

Rol de rest van het appeltaartdeeg dun uit, en steek hier 12 bloemetjes uit. Leg deze op de appeltaartjes.

4. Appeltaartjes bakken

Bestrijk ze met een beetje ei en bak de kleine appeltaartjes in 40 minuten gaar en goudbruin.

Laat ze iets afkoelen voor je ze serveert. De kleine appeltaartjes zijn zowel warm en koud lekker.

Over dit recept

Koopmans

Dit recept is van Koopmans

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.

Bakken.nl

Over ons

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Nieuwsbrief

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

© 2025 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.