Benodigdheden
Ingrediënten
-
1 PakBladerdeeg Roomboter (Koopmans) -
1 stuk(s)Ei -
200 gGeraspte kaas
Keukenspullen
-
![Bakplaat]()
Bakplaat -
![Bakpapier]()
Bakpapier -
![Kom]()
Kom -
![Kwastje]()
Kwastje
Stappen
1. Voorbereiden
Laat voor de kaasstengels de plakjes Koopmans Bladerdeeg Roomboter (1 pak) ontdooien. Verwijder het folie als het bladerdeeg bevroren is.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor (elektrisch 200°C / hetelucht 200°C).
2. Kaasstengels maken
Snijd de plakjes bladerdeeg doormidden.
Rol de halve plakjes van de linkerpunt naar boven, naar de rechterpunt, zodat je een mooie spiraalvorm krijgt.
Klop in een kommetje het ei (1 stuks) los. Strooi de geraspte kaas (200 g) op een bord.
Bestrijk de bladerdeegstengels met behulp van een kwastje met het ei en haal ze vervolgens voorzichtig door de geraspte kaas.
Je kunt eindeloos variëren met kruiden: strooi bijvoorbeeld Italiaanse kruiden of een beetje gemberpoeder over de kaasstengels. Ook lekker: vervang de kaas door sesamzaad of komijn.
Bak de kaasstengels in de oven in ongeveer 20 minuten mooi goudbruin en knapperig.
Je kunt de kaasstengels warm of koud serveren en eten. Wat jij lekker vindt!
Wil je meer weten over het bewaren van bladerdeeg? In ons artikel 'Bladerdeeg opnieuw invriezen' vind je alles wat je moet weten.
Over dit recept
