Koopmans
Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept
Kaasstengels van bladerdeeg
Zo makkelijk en zo lekker: de heerlijkste kaasstengels maak je in een handomdraai zelf... gewoon met roomboter bladerdeeg. Lekker vers en knapperig!
Bereiden
10 min
Baktijd
20 min
Niveau
Eenvoudig
Aantal
20 stengels
Voorbereiden
Stap 1
1 pak Koopmans Bladerdeeg Roomboter
Laat voor de kaasstengels de bladerdeeg plakjes ontdooien. Verwijder het folie als het bladerdeeg bevroren is.
Stap 2
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor.
Kaasstengels maken
Stap 3
Snijd de plakjes bladerdeeg doormidden.
Stap 4
Rol de halve plakjes van de linkerpunt naar boven, naar de rechterpunt, zodat je een mooie spiraalvorm krijgt.
Stap 5
1 ei
200 g geraspte kaas
Klop in een kommetje het ei los. Strooi de kaas op een bord.
Stap 6
Bestrijk de bladerdeegstengels met behulp van een kwarstje met het ei en haal ze vervolgens voorzichtig door de geraspte kaas.
Extra kruiden
Je kunt eindeloos variëren met kruiden: strooi bijvoorbeeld Italiaanse kruiden of een beetje gemberpoeder over de kaasstengels. Ook lekker: vervang de kaas door sesamzaad of komijn.
Stap 7
Bak de kaasstengels in de oven in ongeveer 20 minuten mooi goudbruin en knapperig.
Je kunt de kaasstengels warm of koud serveren en eten. Wat jij lekker vindt!