Koopmans

Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept

qr-code

Havermout banaan pannenkoek

Wil jij lekkere havermout pannenkoeken bakken? Bekijk dit lekkere recept op Bakken.nl. Deze havermout pannenkoeken bak je natuurlijk met havermout als basis ingrediënt. Voeg wat extra banaan toe voor een overheerlijke pannenkoek.

Bereiden

10 min

Baktijd

20 min

Niveau

Gemiddeld

Aantal

6

Voorbereiden

Elektrisch °C / Hetelucht °C

  1. Stap 1

    • 100 g havervlokken (of havermoutmeel)

    Maal de havermoutvlokken in een keukenmachine.

  2. Stap 2

    • 2 bananen (rijpe)

    Prak de bananen fijn.

Havermout pannenkoek beslag maken

  1. Stap 3

    • 2 tl Dr. Oetker Backin

    • 2 eieren

    • 2 el honing

    • 2 tl kaneel

    • Snufje zout (of suiker)

    Doe het meel in een beslagkom en meng met de bananen, bakpoeder, eieren, kaneel, zout en honing.

  2. Stap 4

    • 150 ml melk

    Voeg al roerend de melk toe.  Verhit een klontje boter of wat olie in een koekenpan. Maak 3 a 4 kleine ronde hoopjes in de koekenpan.

  3. Stap 5

    Draai de pannenkoekjes om als er aan de bovenkant belletje ontstaan. Bak de pannenkoekjes aan twee kanten goudbruin Serveer de havermout pannenkoeken met een beetje honing of stroop. Eventueel met een paar schijfjes banaan.

Ontvang makkelijk de lekkerste recepten, schrijf je in

Lekker hè al die recepten! Schrijf je in voor onze Bakken.nl nieuwsbrief en krijg elke maand de nieuwste recepten en leuke bakverhalen per e-mail. Zo mis je niets.