Danna

Bakken.nl

Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept

qr-code

Hartige taart met broccoli en tonijn

Een makkelijk recept voor een hele lekkere hartige taart. Deze is gevuld met broccoli, gruyère en tonijn!

Bereiden

20 min

Baktijd

35 min

Niveau

Gemiddeld

Aantal

4 porties

Voorbereiden

Elektrisch 200°C / Hetelucht 180°C

  1. Stap 1

    Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.

  2. Stap 2

    • 1 pak Koopmans Hartige taart

    • 50 g boter

    • 50 ml water

    Doe de bodemmix, boter en water in een beslagkom en kneed het geheel met deeghaken tot een soepel hartige taart deeg.

  3. Stap 3

    Laat het hartige taartdeeg in de kom afgedekt met plastic, 10 minuten staan bij kamertemperatuur.

Broccoli vulling maken

  1. Stap 4

    • 200 g broccoli (roosjes)

    • 180 g tonijn (uit blik)

    Kook de broccoli kort en laat de tonijn uitlekken.

  2. Stap 5

    Bekleed de ingevette vorm met een dun laagje deeg en leg daarop de droog gedepte tonijn.

  3. Stap 6

    • 225 g cottage cheese

    • 3 eieren

    • 50 g gruyère

    • 150 ml melk

    Doe de melk, eieren, sausmix (uit het pak), cottage cheese en gruyère in een hoge beslagkom of maatbeker.

    Gladde saus

    Mix alle ingrediënten met de staafmixer als je een gladde saus wilt.

  4. Stap 7

    Schenk de saus in de vorm en leg de broccoliroosjes in de saus.

Hartige taart bakken

  1. Stap 8

    Bak de hartige taart met broccoli en tonijn in 30-40 minuten gaar en goudbruin.

Ontvang makkelijk de lekkerste recepten, schrijf je in

Lekker hè al die recepten! Schrijf je in voor onze Bakken.nl nieuwsbrief en krijg elke maand de nieuwste recepten en leuke bakverhalen per e-mail. Zo mis je niets.