Dr. Oetker
Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept
Halloween vingers
Fingerfood voor halloween? Denk eens aan deze akelig lekkere vingerkoekjes. Tot bloedens toe gedecoreerd!
Bereiden
40 min
Baktijd
20 min
Niveau
Uitdagend
Aantal
25-30 traktaties
Maak een koekjesdeeg
Stap 1
350 g bloem
¾ zakje Dr. Oetker Backin
Snufje zout
Zeef het bloem en meng dit met de backin en het zout.
Stap 2
225 g boter (zacht, op kamertemperatuur)
125 g suiker
1 ei
½ tl Dr. Oetker Amandel Aroma
½ tl Dr. Oetker Vanille Aroma
Voeg boter, suiker, ei en wat amandel- en vanille-aroma toe en mix alles met de mixer.
Stap 3
Zet het deeg 30 minuten afgedekt in de koelkast. Verwarm ondertussen de oven voor en bekleed de bakplaat of bakplaten met bakpapier.
Deegvingers maken
Stap 4
Verdeel het deeg in maximaal 30 ongeveer gelijke stukken en maak hier rolletjes van. Boetseer elk rolletje in de vorm van een vinger. Maak zowel dikke vingers als lange vingers, klein en groot. Dit geeft het leukste effect. Druk tot slot een garneeramandel als nagel aan het uiteinde.
Stap 5
Maak met een scherp mesje sneetjes in de vinger, zoals huidplooien.
Stap 6
1 zakje Dr. Oetker Garneeramandelen
Plaats de bakplaat in de oven. Bak de vingers in ongeveer 20 tot 25 minuten goudbruin.
Vingers decoreren
Stap 7
Laat de vingers nadat ze uit de oven zijn, eerst goed afkoelen.
Stap 8
Dr. Oetker Kleurstoffen (of een rode Dr. Oetker decoratiestift)
Haal voorzichtig de amandel van uiteinde. Druppel wat rode voedingskleurstof in de holte en druk de amandel terug. Zo loopt het bloed over de vinger en krijg je een akeliger effect.
Bloedvingers
In plaats van rode kleurstof kun je ook een rode decoratiestift gebruiken. Hiermee blijft de nagel na het terugplaatsen nog beter of zijn plaats.
Stap 9
Brrrrrrr!